要回台北的那一天，小青約我們去吃早餐，她提議要帶我們去一間很可愛的早餐店，而對於美食家小青的推薦，我們總是充滿期待的。這間早餐店其實是一間十分可愛舒服的咖啡館，位置就在南京路上，還沒進到店裡，我們就被擺設在外面的一些手作的佈置吸引了，用小黑板所寫的menu，塗鴉在玻璃上的簡單字句，都像是浮雲一般清爽。

室內空間並沒有什麼繁複的佈置，連牆壁都是水泥原始的樣貌，用水泥塊疊成的書架擺的都是跟日本有關的書，十分俐落的餐桌、吧台，隨意擺放的手作物品，都讓人覺得輕鬆隨興，拿起了菜單，也充滿了趣味，不同口味的西式美式早餐用著有趣可愛的名稱在這裡出現。

餐點來的速度不算快，但那正是我們想要的悠閒速度，剛剛好。我們點的墨西哥捲餅和燻雞早餐先來了，擺盤也十分的精巧可愛，食材都十分新鮮，做法清爽也清爽極了，吃起來真是適合台東夏天九點多的溫度，配上美式咖啡，整個早晨都清醒了過來。小青的義大利冷麵比較晚到，但是一上桌就有令人驚豔的視覺效果，希臘土耳其藍的盤子裝擺著細細分明的義大利冷麵，看起來就令人食指大動，看著從玻璃散透過來的陽光，窗外騎著腳踏車經過的老人帶著孫子緩慢的經過，我們似乎像是一隻隻傭懶又自由的貓。

往台東車站的路上，心想著台東越來越多這樣充滿特色人文手創般的店出現，讓台東充滿著許多不同美麗的色彩，這些色彩來到了台東也都彷彿裹了那純粹靛藍的外衣，更加的迷人。

望著車窗外流動的台東風景，我心中又浮現了那個在台東創店的心願，是否能有實現的一天？