＜誘惑你～＞

今天蝶家吃咖哩！！

別懷疑！！
你沒看錯！！是咖哩！！

誰煮的？？
嘿嘿．．．幹嘛懷疑？？
當然是黃小蝶啊～

黃小蝶長到三十六歲半了，
如果說不會下廚那還真是很丟人的一件事情，
至少
黃小蝶哪天獨居時
還是必須養得活自己才是的，對不對？？

不過
黃小蝶必須誠實地告訴你
那咖哩其實是用市售的調味咖哩塊煮的
我才沒那麼大的本事自己用咖哩粉調味做菜哩～

但是！！
別看這咖哩不起眼哦～
人家黃小蝶我也是站在廚房裏忙了很久的吶！！

從燙蕃茄去蕃茄皮再切蕃茄丁
紅蘿蔔和馬鈴薯也要去皮切丁
雞翅雞腿也要剁成小塊
然後炒香所有的食材後加水煮沸再調味
我可是忙了兩個小時哩～

不說炒好食材到煮開要花時間
光是煮開後要撇浮末就要三次才夠！

其實，
咖哩不太適合今天煮今天吃的！
它需要”熟成”
所以，過了夜的咖哩和前一天的味道硬是不一樣
比前一天更香醇更濃厚
食材味道融合得更完美～

今天下午用小火熬了兩個小時的這鍋咖哩
到了晚上就去了一半了
黃小蝶忙著要大伙兒記得留明天的份

明天！！
明天的咖哩更值得期待啊！！！！

喲呼～
這世界因為一鍋咖哩而美好了起來呢！！！