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20080605(黃色蝶翼)今天蝶家吃....
2008/06/05 01:00:12瀏覽1691|回應11|推薦52

<誘惑你~

 

今天蝶家吃咖哩!!

別懷疑!!
你沒看錯!!是咖哩!!

誰煮的??
嘿嘿...幹嘛懷疑??
當然是黃小蝶啊~

黃小蝶長到三十六歲半了,
如果說不會下廚那還真是很丟人的一件事情,
至少
黃小蝶哪天獨居時
還是必須養得活自己才是的,對不對??

不過
黃小蝶必須誠實地告訴你
那咖哩其實是用市售的調味咖哩塊煮的
我才沒那麼大的本事自己用咖哩粉調味做菜哩~

但是!!
別看這咖哩不起眼哦~
人家黃小蝶我也是站在廚房裏忙了很久的吶!!

從燙蕃茄去蕃茄皮再切蕃茄丁
紅蘿蔔和馬鈴薯也要去皮切丁
雞翅雞腿也要剁成小塊
然後炒香所有的食材後加水煮沸再調味
我可是忙了兩個小時哩~

不說炒好食材到煮開要花時間
光是煮開後要撇浮末就要三次才夠!

 

其實,
咖哩不太適合今天煮今天吃的!
它需要”熟成”
所以,過了夜的咖哩和前一天的味道硬是不一樣
比前一天更香醇更濃厚
食材味道融合得更完美~

今天下午用小火熬了兩個小時的這鍋咖哩
到了晚上就去了一半了
黃小蝶忙著要大伙兒記得留明天的份

明天!!
明天的咖哩更值得期待啊!!!!

 

喲呼~
這世界因為一鍋咖哩而美好了起來呢!!!

 

 

( 心情隨筆心情日記 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=lemonmigrant&aid=1931899

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程如晞
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可愛的蝶兒
2008/06/10 18:43

我笑了 

煮一鍋咖哩 也可以樂成這樣喔 

那~~~~~~害我也想來下廚


黃蝶(lemonmigrant) 於 2008-06-11 02:12 回覆:

不知道為什麼
煮了東西就會很有成就感啊~
就很想上來炫耀咩!

這就知道黃小蝶很少下廚了厚.....


蠻牛太太蔡湘宜 忙中作樂
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哈哈哈
2008/06/10 03:33

不會做有啥關係

懂得品嘗好味道才是高手

小豬豬跟奇摩的老格友約好了

這個月底要吃南洋料理

是由小豬豬掌廚唷 ^_^

道地馬來咖哩和肉骨茶

嘻嘻~這可是我拿手的絕活唷

蝶兒會聞香而至嗎


黃蝶(lemonmigrant) 於 2008-06-11 02:11 回覆:

唔....
親愛的宜霖吶~
別誘惑黃小蝶啦!!
人家很喜歡咖哩和肉骨茶的說!!

我會一直想著你們啥時要吃這些美食哩~


花蔭深濃
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看了好想吃
2008/06/06 20:39

我每次都不配飯,光吃咖哩醬就吃掉一小鍋!

黃蝶(lemonmigrant) 於 2008-06-07 03:15 回覆:
咪兔啦!!

觀月芳
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半夜看
2008/06/05 23:32

會八度邀...

真的好好吃喔。.....

嗚嗚


黃蝶(lemonmigrant) 於 2008-06-06 01:07 回覆:

妳乖~
半夜讀書辛苦了!
要吃自己盛嘿~別跟黃小蝶客氣喲!!

(有沒有很想打我的感覺!?哈!)


yvonne2111妹
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黃小蝶..你跟我一樣
2008/06/05 20:06

你知道嗎..它是我喜歡煮ㄉ簡單料理其中之一ㄟ

尤其我弟最捧場ㄌ..每次總要煮一大鍋,然後喀ㄍ2~3天!


黃蝶(lemonmigrant) 於 2008-06-06 01:03 回覆:

係的係的!!
黃小蝶就是煮一大鍋然後大伙兒嗑上兩天呢~

不過...
咖哩對黃小蝶來說絕對不是”簡單料理”的哩~

只要是要下廚
黃小蝶都嘛如臨大敵....


~なな~
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咖哩
2008/06/05 19:54

哇哇哇,なな愛咖哩!咖哩!咖哩!
蝶兒故意用那張超好吃的照片誘惑人家....阿阿阿阿

黃蝶(lemonmigrant) 於 2008-06-06 01:01 回覆:

哇哈哈哈哈哈~

不只是妳
黃小蝶自己昨晚都被它感動到
又再去盛了一小碗來”增肥”呢~


欣然
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咖哩
2008/06/05 14:28

好喜歡咖哩啦

尤其是印度咖哩


欣然

黃蝶(lemonmigrant) 於 2008-06-06 01:00 回覆:

呃...
我還真是不知道咖哩的國別的呢!!

印度咖哩和泰國咖哩是不是差在”椰漿”??
那...
還有哪兒來的咖哩呢??

黃小蝶只知道買個調味好的咖哩塊來混食的啦~



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好吃的感覺
2008/06/05 13:34

老師  真的是你煮的喔 ?? 哈哈哈  

媽媽說  這樣可以嫁了  哈哈哈

但是賣相不錯  繼續加油   下次拍點你煮的東西吧 

黃蝶(lemonmigrant) 於 2008-06-06 00:58 回覆:

還懷疑啊!?
成品都拍給妳看了說~

這賣相嘛...嘿嘿嘿~
不是拿來賣的,所以不是重點
But!!粉好吃是真的!!

哇哈哈哈哈~
跟妳親愛的媽咪說
妳老師我哩,沒人敢娶,
自己活著好像也不錯啦!!!!


佑璇
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看起來
2008/06/05 08:28
看起來很好吃的樣子,^^
我的咖哩比較簡單,
只用了洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯,
一樣很好吃哦!
我喜歡佛牌小辣的日本咖哩塊。^^

品味書墨香,懂閒之人,最幸福。~○品墨閒○~
黃蝶(lemonmigrant) 於 2008-06-06 00:53 回覆:

洋蔥!!

史提芬:是洋蔥,我加了洋蔥。

味公主:實在太貼切了!原來是洋蔥啊!
    吃了這碗飯,令人感動的流淚,怪不得叫黯然銷魂飯,
    實在是太黯然、太銷魂了,簡直太好了!哈!

黃小蝶忘了在文裏寫洋蔥了啦~
難怪大家吃了沒發金光滿地滾,也沒有黯然銷魂......

批ㄟ斯:
黃小蝶用的正是”佛牌”咖哩~不過...是大辣!!
重點是..
它一點也不辣啊!!!


春花
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好好吃ㄛ
2008/06/05 08:21
看的我的心都溫暖起來的!
黃蝶(lemonmigrant) 於 2008-06-06 00:50 回覆:

我是吃得肚子也暖囉~

(然後肥油就這麼....滋~地長了出來!!

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