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2014/03/29 20:52:40瀏覽741|回應0|推薦39 | |
來到這家位於大直豪宅區的Osteria by Angie意大利托斯卡尼風味的餐廳,純屬意外。來拜訪以前老同事,她在大直擔任經理,蒙她推薦才知道這家原來還頗有名氣。 Osteria by Angie這間餐廳是家傳四代的珠寶商Wayne送給老婆Angie的禮物。
行政主廚Giorgio,14歲開始廚藝生涯,23歲進入君悅集團,短短4年時間就當上君悅的行政總主廚。看他在專心地烹調並教導其他廚師們。 美國有名的美食網站Daily Meals將此餐廳列入亞洲美食101中第70名。
大大的木刻魚掛在入口處,代表年年有餘?
喜歡麵包沾油醋 沙拉有各種葉子 很豐富 這是Pizza 這道海鮮湯看起來就很棒! 意大利波菜手工餃搭配黑松露 肉醬義大利寬麵 豬腳分量不大,半顆大蒜的作法很特別 牛肉捲有三捲 牛肉捲上擺的是朝鮮薊 這道鱈魚上還有一隻大蝦 意大利甜點總共四種 一人份量的甜點,還好我們是吃午餐,有足夠時間消化!
Osteria by Angie 台北市中山區樂群三路61號 02-8502-7733 |
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