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| 2016/01/06 00:21:23瀏覽5｜回應0｜推薦0 | |
推薦你試聽可能會改變你一生的英文課： ▲市場蔬果琳瑯滿目，挑當季吃就對了！（圖／記英文會話下載 英文進修 大學 英文童話故事書者賴映秀攝） 記者英語學習方法 英語線上教學 英語對話李佳蓉／採訪報導 小吃店裡的燙青菜及家裡餐桌上的菜餚，不外乎是空心菜、高麗菜、花椰菜或菠菜等時蔬，而消費者都知道「當季」的蔬菜最好吃，但其中的奧秘你知道嗎？ 營養師江奕賢以只生長在秋冬季節的菠菜為例，指出由於寒冷天氣容易造成蔬菜因低溫而受傷，因此植物會生成較多「糖分」或其他可抗凍之蛋白植、胺基酸，藉此抵抗低溫，因此當季的菠菜才會清甜又美味。也因為現今農業技術進步，因此藉由栽培技術，讓消費者全年都能享用。 當季的蔬菜除了較美味外，營養程度也大大提升！根據日本女子榮養大學教授辻村卓所進行的相關研究與探討發現，產季與非產季的菠菜，其維生素類當中的類胡蘿蔔素、維生素C會因季節不同而出現很大變化。 江奕賢解釋，該研幼兒美語 幼兒 英文 dvd 幼兒 英文 cd究發現12月採收的菠菜含有最豐富的維生素C，是最少月份的4倍，而含量最高的即為蔬菜的產季。同樣的情形也能在類胡蘿蔔素的含量中看見，蕃茄在7月時含量最多、2月最少；胡蘿蔔6月收成時含量最多，而1月最少，差異達2.5倍；另外，綠色花椰菜則是3月含量最多，8月含量最少，差異高達4倍。不過他也提到，有些不受季節變化的蔬菜，如芹菜、青椒，其營養素之變動不太明顯。 而網路有流傳「菠菜＋豆腐」可能增加罹患腎結石風險，對此長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海指出， 一般最常見的腎結石為「鈣結石」（草酸鈣），當菠菜之草酸加上含鈣的豆腐一起食用，結合成草酸鈣於經過腸胃消化後即隨著糞便排出，因此食用菠菜豆腐增加腎結石風險的說法於醫學理論上不成立。建議民眾每天至少喝2000c.c.白開水、清淡飲食即能避免腎結石上身。 工作繁忙，身體嘛愛顧！ 下載「ETtoday新聞雲APP」即時掌握最新醫藥保健資訊→ iOS： Android： 醫師顛覆傳統做月子5大迷思！ 搞錯啦！兒醫破除寶寶學英語的方法 學英文最好的方法 學英文單字溫哥華寄宿家庭 新竹高中英文補習班 新竹英文補習班推薦抗敏迷思 愛愛最怕私處臭！12招化解尷尬全國兒童暨青少年英語分級檢定 全英語教學英文 全英語教學 男鼻竇炎20年養出10公分大瘜肉 精液抗菌？醫：內射吞精可能會語文補救教學 語文教案 語文教育學院.兒童 英語 自學 見工自我介紹英文sample 私人補習導師.toeic題庫下載 toeic考試技巧分享 toeic考試技巧 一旦誘發英文補習班比較 英文會話練習 英文會話範例大學英文進修課程 上班族英語 上班族英文雜誌過敏恐影響幼兒學習力 愛自拍！「急診室」成另類風景區 0死亡台大33位塵爆傷患出美國教育方式 美國留學資訊 美國留學準備院了 病患家屬超扯Order！護理師怒了 塵爆88%灼傷17歲少年最感謝她 醫師，我的月經怎麼有「血塊」？ 美國專家：洗頭次數過多越洗越油 女友懷孕男友不要小孩還硬上！ 別緊張！ 了解孕期出血的原因 國外留學代辦 國外研究所 國外大學學費美國大學排名2015 英文自我介紹產生器 英文自我介紹 面試>國外大學在台進修 國中英語教學 國中英文線上教學
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