本館採用日式烘焙法 樂天世界
接單才烘焙--新鮮看得見喔!
這是一款誘人的咖啡,明亮活潑的口感,有著花香味,
喝起來有柑橘的口感,
尾勁也帶點刺激的濃稠度,甚至有著葡萄乾的甘甜滋味。
有機農產品證書字號FSII-OP-0013
有機農糧入字第101-1055-00001號
?
【保證新鮮,接單後才烘焙!】
耶加雪啡Yirgaceffe是個地名,位在衣索比亞Sidamo地區的一個村莊。
水洗的豆性讓耶加雪啡的酸度明亮,檸檬的果實香氣濃厚,
都讓整個空間充滿愉悅的嗅覺感受。
?
重量︰半磅/225公克
外包裝︰單向透氣閥裝置包裝袋
保存期限︰6個月
最佳賞味期限︰2個月??
辨別咖啡豆新鮮與否的方法
捏︰有清脆聲及整顆實心的豆代表豆品新鮮良好
聞︰新鮮的咖啡豆香氣十足、反之會有油臭味
嚼︰放入口中咬碎,有清脆的聲音代表豆子新鮮保存良好
咖啡豆保存的方法
若無法在短期內喝完咖啡豆,請一定要裝進密封罐內再放入冰箱保存,
否則將無法保存咖啡豆的鮮味,只會讓豆子變成冰箱的除臭劑喔。
未開封的咖啡豆可以先放冷凍保存,一旦開封後就切勿再放入冷凍,
另找密封罐保存,並放在陰涼處即可。