聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南美食日本鍋物餐廳推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南日式美食居酒屋推薦

當你沉睡時，我徹夜未眠 不必夢到流星的祝福。 和你相遇 只是一場美麗的意外 童話里的世界 被住在天宮的仙女點亮 回眸，那一抹淡淡的思念 夜色吞沒了我憂郁的心 那裙帶上懸掛的星辰 可是暗夜里閃爍的眼睛 每一次看你 總是灑落愛和溫柔 和你在相遇 只是一次美麗的意外 是流年里無法忘記的諾言 仿佛是被撫慰的情懷 托付給春天開出最美的花 在你的周圍 飄蕩著一絲淡淡的芬芳 穿過遍地的鮮花 和相思的山徑以后，才發現 和你相遇 只是一次美麗的意外 在遙遠且不易覺察的地方。 為了這次失魂的溫柔 早已將愛綴上無垠的星空 而今夜如此美好 夢里夢外卻總是咫尺天涯 身后緊緊相隨的身影 也不知從何時走得沒了蹤跡。 唯在滴落的眼淚里 我記起我們的過去和今天 >>>更多美文：愛情詩歌

人的一生或多或少會遇到一些人，他們可能在我們心中非常重要，但他們也可能傷我們最深，但是請相信那一定是我們人生中該遇到的人。 我們的一生有限，能遇到的人也有限，但總會有那么幾個不同的人會教會我們什么。這些人不拘于任何常理…… 人群中總有一個耀眼的他，可能你與他在不合適的時間、不合適的地點、卻依然存在的機遇只相遇，請相信你與他的所有的所有即是注定，請珍惜那每一次的擦肩，每一次的擁抱，還有那最后一句再見。不要因為膽怯而錯過，我們的一生很短，所以我們得拿得起。 但不管他在我們心里有多重要，請在他轉身的時候，選擇放手，因為從他轉身的那一刻就說明他已經完成了他在我們短暫生命中的那一份使命，我們的一生很長，所以我們得放得下。 如果那一個人值得我們抬頭，請向《致橡樹》中所說一樣‘不攀，不癡，不卑，不怕，共擔，共享’！但如果真的走到了盡頭，也請向《情愿》中所道的一樣‘忘掉曾有這世界，有你’！做一個拿得起放得下的人！ >>>更多美文：心情隨筆

臨近中秋，天氣很是任性，一會兒晴一會兒雨，一會兒涼風徐徐，一會兒驕陽似火，每天早晨醒來，都要花不少時間來思考穿什么衣服才能讓天氣和自己都滿意。實在拿不定主意時，就會回想一下去年的這個時候是什么天氣，也總是會忍不住多想一下，那時的我在干什么…… 2004年的中秋節前夕，即將開啟大學生活的我，在父母的陪同下來到了陌生的沿海城市福州，這里的人是陌生的，生活習慣是陌生的，街道是陌生的，花草樹木是陌生的，連空氣濕度和熱度都是陌生的。 到學校報到的第二天，父母把我一個人留在福州，大踏步地就回家了，而為期一周的軍訓也迫不及待似的開始了。初次離家的我們就這么被放在驕傲的陽光下炙烤，悶熱潮濕的空氣讓人感覺像在密閉的玻璃罐里找不到透氣的孔。好不容易熬到了飯點奔向食堂，本以為滿腹委屈的身體能在食物那里獲得些許安慰，只可惜，對于無辣不歡的我而言，那些夾雜著甜味的炒菜，根本甜不到心里。 拖著饑餓與疲憊交錯的身軀回到宿舍，爬在桌上回想家里可口的飯菜，就在即將淚水與口水齊飛之時，我猛然想起，出門前媽媽在我箱子里塞了幾個火腿月餅，趕緊翻找出來。缺少了板栗、核桃及家人這樣的中秋節標配，大口大口啃著帶有鄉味的月餅，我終于體會到了愁系列里的“思鄉之愁”。 2013年的中秋節，在那個闔家歡樂的日子，我的家人和親戚朋友，包括我自己，都在忙里忙外地忙著把我送出家門，變成別人的家人。那天，迎親隊伍來了，在被背出門之前，我跪拜了爺爺奶奶、爸爸媽媽，他們只是把厚厚的紅包塞到我手里，一句話也沒說，我也不敢抬頭看他們。我們都清楚地知道，眼眶里的淚水在等待一句祝福或一個眼神。出門時，已有些醉意的舅舅吼了一聲：“給老子幸福！”那一刻，我徹底讀懂了“她將是你的新娘，她是別人用心托付在你手上……” 到了新家，少了父母的嘮叨，心里空蕩蕩的。面對一切的未知，才意識到，以后的路要自己走，以后的責任要自己擔，也明白了家人的意義。 結婚后的每一個節日，媽媽都會打電話來詢問要不要這個那個，每次我都說不要，什么都不要。今年也一樣，媽媽打電話來問要不要月餅，要不要板栗，要不要核桃，我依然回答不要，什么都不要。其實我知道，媽媽想給我的并不只是物質本身，更多的是想讓我知道，她依然關心著我…… >>>更多美文：心情故事

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