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【幸福流域】埃塞俄比亞 耶加雪菲-咖啡豆(1磅)-開箱分享
2016/06/25 10:56:16瀏覽0|回應0|推薦0
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【幸福流域】埃塞俄比亞 耶加雪菲-咖啡豆(1磅)


商品名稱:
【幸福流域】埃塞俄比亞 耶加雪菲-咖啡豆(1磅)
  • 【幸福流域】埃塞俄比亞 耶加雪菲-咖啡豆(1磅)
    • 埃塞俄比亞 耶加雪菲是很多啡友都熟悉的一款豆子,一爆完1分鐘出豆,柑橘香偶爾還能聞到茉莉花香、烤地瓜味,中溫後清甜柔和的橘酸。
    • 具有獨特香氣的耶加雪菲(Yirgacheffe)則是來自於西達摩(Sidamo)省西北部一個名為Yirga的小城鎮。埃塞俄比亞最為世人所知的是哈拉(Harar)產區所生產的哈拉摩卡,因其獨特的檸檬香氣、令人愉悅的香甜果酸與豐富厚實的口感而被譽為埃塞俄比亞最好的咖啡豆。
    • 耶加雪菲(Yirgacheffe)的精製方式多數為水洗式 (washed)精製法;制於水洗槽72小時左右發酵去殼。豆形呈長而橢圓,平均海拔為1,850到2,400之間而年降雨量則為1,300mm,古語為濕地的意思,於日正當中常會有遮蔭和降溫效果的,由於其獨特的地理環境和特殊風味因此自西達摩產區獨立出來。
    • 耶加特有的花香和柑橘香氣不再是主要的基調, 伴隨著甘醇及甜美的口感持久時間超長。入口時整個香氣散發在口腔內,令人心情愉快及舒暢。
    • 中低溫時的味道香氣的尾韻會慢慢展現出淡淡的玫瑰花和茉莉花香氣!





    店內的咖啡熟豆購買下單後才烘焙
    為什麼要下單後烘焙,下單後烘焙可以確保咖啡豆達到您手上時正是咖啡豆最佳飲用期的開始;咖啡豆和紅酒一樣,都要養一樣,醒一醒,才能得到最佳的口感。咖啡單品豆一般養豆3-5天,烘焙完再郵寄到您手上一般需要2-4天時間。
  • 品名:【幸福流域】埃塞俄比亞 耶加雪菲-咖啡豆(1磅)
    規格:1磅/包
    產區:綜合
    產品包裝:牛皮鋁箔透氣袋包裝
    保存期限:詳見封口處
    配送方式:常溫配送

    食品業者登錄字號:B-124388164-00000-5






  • 順便關心下時事新聞:



    (路透北京5日路透電)正當部分世界領導人大聲支持英國在本月舉行的歐盟會員資格公投中選擇留歐,中國大陸顯得低調許多。但鑑於對經濟後果的重大風險,大陸也希望「留歐」陣營能夠勝出。 英國與大陸的關係過去幾年來持續升溫,共同的經濟連結也逐漸增加,舉例來說,大陸希望英國協助發展金融市場與法規,英國則尋求中國大陸在電力與高速鐵路上的投資。 根據外交方面消息人士指出,大陸藉由呼籲一個健全與團結的歐洲,暗示對「留歐」陣營的支持,中國大陸國家主席習近平去年10月訪英時就已告訴英國首相卡麥隆(David Cameron),大陸外交部長王毅上個月也再次重申。 一位駐北京的西方外交官引述與大陸官員談話表示:「中國間接傳達訊息希望英國留在歐盟。」 為了避免疑問,大陸國營媒體也大幅報導,英國離開歐盟或所謂「英國脫歐」(Brexit),將對經濟與財政帶來潛在後果。中央社(翻譯)



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