許多遊客來到關山，喜歡品嘗關山便當的好滋味，其實還有另一個選擇，就是位於台九線上的關山鎮農會農業休閒旅遊中心，米國學校的古早碗公飯。

　旅遊中心原為關山鎮農會的一個碾米工廠，由於稻米技術的更新，最後變成了一個閒置空間，關山鎮農會便利用這樣的一個空間，發展成為水稻文物館「米國學校」，讓民眾可以在此體驗種稻、製米的過程與樂趣，展示館內還有各種米的分類展示，適合民眾賞花之餘進入進行知性的探索。

　文物館中還展示各種農特產品，以米食為大宗，也有一些小點心，想買伴手禮的遊客也可以參考，而米國學校餐廳的古早碗公飯，既能嘗美食也能填飽肚子的一種選擇，碗公飯的菜餚有八種，讓食客一次滿足，當你在櫃台買了飯票，就可以入內享用，寬廣的空間內擺著木桌椅，在陽光穿透玻璃而來的光線中用餐，是一種特殊的體驗，當然也可以端著飯碗在園區四處的涼亭、座椅上品嘗，最後把餐具、剩菜及垃圾，依照分類的方式進行回收即可，相當方便。

　關山水質純淨，土壤肥沃，種出來的稻米又香又Ｑ，來到關山絕不能錯過無菜單的古早味碗公飯，用的是粒粒分明又有芋頭香的關山米，配菜也是當地食材，透過客家媽媽的好手藝，碗公飯其實是客家人的傳統，從前為了讓下田的男人吃飽飯，飯菜就需要一大碗公才足夠，現在變成了關山特產，也是不能錯過的傳統美食體驗。