歇腳亭，這家在台灣幾乎銷聲匿跡的茶飲連鎖店，最近成了同貼紙印刷業間的熱門話題。

他回憶，1992年，在台北重慶南路創立歇腳亭，一度在全台開出百家店，但眼見市場開始削價競爭，1999年後，歇腳亭將發展重心移至海外，至今攻下15國、50個城倉儲管理系統市，全球超過500家店，去年營收10億元，預計3年內上市櫃。

餐飲業跨足海外市場，常得仰賴當地代理商、加盟商合作，但也處處充滿危機。舉例來說，另一家茶飲店─六角國際旗下的「日出茶太」，去年因馬來西亞代理商採用未經驗證的原物料，雙方爆發糾紛，六角一夕間解除當地上百家店合約。

在國外深耕多年的歇腳亭，稱自己是「鴨子划水」，選擇用三招贏得代理商信任。

第一招：設「小總部」》砸錢、砸人，建立互信

第一招，由台灣總部派駐人力給代理商，成本由歇腳亭負擔。「我們是深入當地，要求他們（代理商）在辦公室裡給位子，我們要進駐該公司至少3個月時間。」等於是每個代理商的背後，都有專屬的「小總部」。

鄭凱隆解釋，不少台灣業者進入新市場，為了想衝店數選擇短期代理合作，但歇腳亭的海外代理權，條碼機至少簽5年到10年，進行階段性收費、訂定階段目標。鄭凱隆認為，品牌建立需要時間，即便初期投注成本，但遠比事後發現後端營運管理跟不上，還來得划算。

第二招：攻黃金店面》進駐頂級百貨成打卡名店

第二招，透過黃金店面建立品牌。對代理商來說，雙方坐鎮同一辦公室，等於直接面對總部，可快速調整當地的產品口味、行銷和展店策略，做到因地制宜。例如在印尼，若是想承租店面5年，必須先付1年房租、3個月押金，等於一次付清15個月，若是中途想解約，得給付之後所有的租金。「因此想在印尼展店，選址非常重要。」鄭凱隆說，為此雙方動員人脈關係，決定從高端市場切入，直搗黃金店面，之後陸續進駐Central Park Mall、Neo Soho Mall等頂級百貨，成打卡名店。

買條碼掃描器看你具體用在哪裡，如果是大批量公用，最好是買好一點的品牌，像霍尼韋爾的條碼掃描器，使用壽命長，而且售後保障好，公用和個人用都是比較好的選擇。
選擇條碼掃描器的時候，你可以參考以下幾個指標進行選擇：
1、專案需求和預算：根據應用領域、使用範圍和預算進行選擇；
2、螢幕顯示效果：較高的解析度可更好地支援軟體運行，且對操作者的視力起到一定的保護作用；
3、電源配置：電池消耗，要越小越好；
4、作業系統：安卓可進行二次開發，Windows運行較穩定，各有千秋；
5、掃描頭：根據專案需求選擇一維碼或二維碼；
6、RFID功能：根據專案的具體需求來分析，需要從讀卡距離和信號強度兩方面來考慮；
7、防護等級：較高的防護等級才能保證在惡劣的行業環境中運行；比如東大集成的條碼掃描器達到IP67，防水防摔防塵；
8、價格：條碼掃描器配置不同、功能不同，價格也會產生很大差異。因此要注意根據具體需求進行選擇，不多搭配用不到的功能。

第三招：因「國」制宜》捨台灣味，共建後台管理

第三招，雙方一起建立符合當地市場的後端管標籤貼紙理系統，包含督導團隊、教育中心，此外也有食品中心，檢查食材來源。聯發國際總經理賴柏宇認為，「千萬不要用台灣思維去管理代理商，要做到尊重。」例如越南喜歡大店面、裝潢得重新設計；又如杯子等塑料進入印尼，關稅高達120%，歇腳亭為兼顧品質、並降低進貨成本，不惜幫忙找當地供應商合作、簽約授權，解決代理商問題。

近6年，歇腳亭陸續吸引汶萊王子伊德里斯（A.Nafee’Idris）、印尼食品大廠Kino Group主動爭取合作，就是看中它與代理商的經營關係。

憑著海外經驗，歇腳亭以新面貌回到台灣，一方面升級茶飲，發展餐食等事業體，另一面也經營興仁花園夜市，未來打算連結海外通路，將台灣小吃輸出國際。「有前人鋪路，現在台灣美食要走出去，絕對有機會。」鄭凱隆說。

標籤印表機的側重點是列印標籤，標籤可大可小，可用標籤範圍較廣。早期的標籤印表機不支援條碼和二維碼的也比比皆是。但現在發展下來，大部分都支持條碼和二維碼了。條碼印表機側重點在於條碼、二維碼。當然，條碼、二維碼也是列印在標籤上的，但是條碼印表機的用標籤紙限制比較大，不如標籤印表機。但是條碼、二維碼的列印功能比較強。相對來說，標籤印表機比條碼印表機要便宜一些，但是也不絕對。對你的應用來說，標籤印表機和條碼印表機都可以，主要看你的預算是多少、要沒有什麼特殊的要求，準備列印的標籤是多大（因為條碼印表機的最大列印寬度都有限制的），列印的速度有什麼要求。估計弄個標籤印表機就可以了。