★水果攻效一覽表(名稱/主要特徵/含有食品)

杏~~寒冷症的改善、消除疲勞、增進食慾、改善便秘

草莓~~可預防感冒、黑斑、雀斑、美肌、消除疲勞

橘子~~可預防感冒、動脤硬化、高血壓的預防與改善、美肌、消除便秘

檸檬~~可預防感冒、黑斑、雀斑、美肌、消除疲勞

蘋果~~改善便秘、下痢、消除疲勞、高血壓的改善預防，改善宿醉

西瓜~~消除浮腫、利尿作用、安定血壓、喉嚨痛、痰的改善

葡萄~~消除疲勞、增進體力、改善貧血、增進食慾

枇杷~~止咳、化痰、消除疲勞、預防感冒、增進食慾、利尿作用

梨子~~促進消化、解熱作用、二日醉的改善、消除疲勞、利尿作用

香焦~~整腸作用、便秘的改善、肌膚粗糙、高血壓的改善、退燒

鳳梨~~促進消化、整腸作用、增進食慾、改善下痢

木瓜~~促進消化、美肌效果

榴槤~~增進體力、美肌、血壓的正常化、便祕的改善

柿子~~二日醉的預防及改善、暈車、暈船的改善、預防感冒、動脈硬化、高血壓的改善、利尿作用

梅子~~消除疲勞、二日醉的改善、殺菌作用、解熱、神經痛、胃弱、四肢冰冷的改善

奇異果~~預防雀斑、黑斑、美肌效果，消除疲勞，感冒的預防

★蔬菜功效一覽表(名稱/主要特徵/含有食品)

蔥~~感冒的改善、四肢冰冷症的改善、肩膀酸硬的改善

醋~~預防肥胖、消除疲勞、貧血的預防及改善、

麥~~預防腳氣病並改善，消除便秘、美肌、防止肥胖、改善糖尿病、滋補強壯作用

菠菜~~貧血、虛弱體質、便秘、消化不良、風濕症、痛風的改善、感冒的預防

南瓜~~感冒的預防、體力增進、四肢冰冷症、貧血的改善

洋蔥~~強化體力、安眼效果、肌肉疼痛的治療、便秘的改善

青椒~~消除疲勞、預防感冒、美肌、高血壓、動脤硬化的預防及改善

番茄~~整腸、健胃作用、消除便秘、高血壓的改善、美肌、增進食慾

萵苣~~預防貧血、美肌、神過敏症的改善

甘藷~~改善便秘、預防感冒、預防動脈硬化、美肌、預防夜盲症

牛蒡~~整腸作用、消除便秘、預防癌症、美肌、消除浮腫

茄子~~頭昏眼花症的預防和改善、高血壓症的改善、防止醉酒

芹菜~~增進食慾、消除疲勞、失眠症的改善、強壯效果、促進消化、便秘的改善、解毒作用

蓮藕~~黑斑、雀斑的預防、美肌、感冒的預防、止咳、止血作用

生薑~~不快症狀的改善、整腸作用、感冒的緩和、肩膀酸硬、神經痛、風濕症、腰痛、四肢冰冷症的改善

紫蘇~~精神安定、安眠、健胃作用、胃腸的保護、貧血的改善、利尿作用、鎮痛作用

大蒜~~消除疲勞、增進精力、預防、感冒、制癌作用、健胃、整腸

核桃~~預防肥胖、動脤硬化的預防及改善、防止老化、強壯作用、美肌

蜂蜜~~消除疲勞、喉嚨疼痛的緩和、下痢的改善

糙米~~增強體力、腳氣病的預防及改善、消除便秘、肥胖的預防及改善

味增~~強肝作用、肝臟的保護、癌症的預防

芝麻~~預防動脤硬化、滋補強壯作用、消炎作用、殺菌作用

大豆~~預防肥胖、預防成人病、消除疲勞、增進體力

馬鈴薯~~預防成人病、胃腸病的改善、高血壓的改善、腎臟病、浮腫的改善

豆芽菜~~貧血的預防及改善、便秘、感冒的預防及改善、滋補強化作用

高麗菜~~預防感冒、改善貧血、解除便秘、美肌、胃、十二指腸潰瘍的預防和改善

紅蘿蔔~~貧血的改善、高血壓的改善、夜盲症的治療、便秘的消除、美肌、感冒的預防

白蘿蔔~~促進消化、改善胃的不快症狀、改善便秘

紅辣椒~~增進食慾、四肢冰冷症的改善、肩膀酸硬的改善、凍傷的改善

落花生~~動脤硬化的預防及改善、防止老化、高血壓、四肢冰冷的改善

★主要礦物質功效一覽表(名稱/主要特徵/含有食品)

鈉~~過量攝取會導致高血壓及鉀的不足----食鹽

鉀~~幫助肌肉的功能、整腸----海藻類、小麥胚芽、芹菜、大豆棲、紅蘿蔔

鈣~~形成骨骼、對精神安定有幫助----蘿蔔乾、羊栖菜、牛奶、起司、海藻類

鎂~~不足會使思考力降低、陷入憂鬱症----胚芽、豆腐、花生、蘋果、蕎麥

磷~~攝取過量會降低鈣的功能----蛋白質食品(肉類)

鐵~~使新鮮的氧氣可以送到身體的各角落----海苔、羊栖菜、肝臟、蛋黃、貝類、海藻類

銅~~輔助鐵的功能，不足會導致貧血----柿子、大豆卵磷脂、肝臟、豆類、蕎麥

鋅~~促進成長、抑制有害金屬的運作----柿子、蛤仔、肝臟、肉類、蛋、大豆

鉻~~不足會導致動脤硬化、高血壓----牛肉、肝臟、馬鈴薯、蛋、蝦子

硒~~防止動脤硬化、器官的老化----若鷺、洋蔥、蘋果醋、小麥胚芽、牛奶

碘~~促進荷爾蒙的功能、使身心活潑化----海藻類、文蛤、鮭魚、沙丁魚、小蝦子錳~~和蛋白質的合成有關，提高細胞的活力----杏、菠菜、糙米、蛤仔、花生

氯~~幫助消化、調節血液中的酸鹼度----食鹽、海藻類

硫~~形成蛋白質的一部份、對毛髮及皮膚形成也有幫助----高麗菜、紅色的牛肉、蛋、豆類

氟~~強壯骨骼、防止蛀牙----小魚、海藻類、番茶

鉬~~幫助肝臟以及腎臟的功能，預防貧血----菠菜、花椰菜、糙米、肝臟

釩~~幫助脂肪的代謝、形成骨骼及牙齒----芹菜、大豆、蛋、小魚、紅花油

硅~~強化皮膚、骨骼，給與彈力----糙米、小魚、骨粉

鎳~~幫助細胞形成的功能----糙米、豆漿、苜蓿