最近因為俄烏戰爭的影響，各國的市井小民都在為生活開銷增加而叫苦連天．所以美國之音的記者，特別到美國的華人居住地區調查物價．

(美國基本工資一小時15美元/446.28新台幣；台灣基本工資一小時5.64美元/168新台幣)．

這也讓我好奇：如果我從三餐老外，到三餐都自理，那麼一個星期要花費多少錢？

我估算後，如果我三餐老外，不包括水果，一星期要花1,890元新台幣，如果將水果加進去，就是2,200元新台幣．

一.水果

一星期要吃21次水果．1.鳳梨一粒60元，可吃四次．2.芭樂六粒100元．3.蘋果六粒100元．4.香蕉五根50元．合計310元．

二.早餐

每天一碗果仁麥片粥12元，一顆雞蛋6.3元，一個包子18元．合計36.3x7=254.1元．

三.午晚餐

1.主食

一星期共十四餐．如果六餐吃米飯，5.25x6=31.5元．六餐吃麵條，6.57x6=39.42元．兩餐吃水餃，55x2=110元．合計180.92元．

2.配菜  十二餐．無論吃米飯，或是麵條，都要肉和兩道菜．二餐水餃，吃個青菜蛋花湯．合計689.16元．　

(1).鮭魚一片，吃四次，120元．洋蔥一顆10元，10x4=40元．

(2).虱目魚肚一片，吃兩次，70元．

(3).雞胸肉一片，吃兩次，100元．紅蘿蔔一根10元，10x2=20元.

(4).豬腿肉一斤可吃四次，96.56元．

(5).清炒高麗菜．高麗菜一粒55元，可以煮八次.6.25x6=37.5元．

(6).清炒馬鈴薯．馬鈴薯一顆10元，可以吃兩次．10x2=20元.

(7).清炒川耳．川耳可以吃四次．50元．

(8).清炒番薯葉．番薯葉一斤，可以煮四次，50元．

(9).清炒紫茄．紫茄一根10元．三根可以吃兩次，10x3=30元，30x2=60．

(10).青菜蛋花湯．雞蛋兩粒6.3元x2=12.6元.高麗菜吃兩次，6.25x2=12.5元．

總計：一星期七天，三餐餐費，加上水果，是1180.08元．

所以，自己三餐在家裡吃，較三餐老外，省了1019.92元新台幣，也因為量較豐富，較健康．當然，這個估算，不是真正拿一個星期的資料來計算，其實你還有別的選擇，如肉類，還有旗魚，雞腿，...，和牛肉；而蔬菜，也有許多其他選擇．

至於要實現一日三餐都自己準備，那就等退休後，再說了．