今天中午吃碗牛肉麵．雖然我是南方人，但是由於父母和親友都是住在大都市裡的現代人，再加上過去美國援華，讓台灣的麵食文化普及．所以我從小愛吃西式食物和麵食．

一.關廟刀削寬麵

從小愛吃手工麵，尤其是寬麵，覺得麵條吃起來Q彈有勁．這些年來開始流行關廟麵，吃過後，家裡的儲物櫃就成為常客．

二.巴拉圭進口牛腱肉

家裡從小吃牛肉，我尤其喜歡吃牛肉遠勝過豬肉．在台灣過去的理解，一直是美國牛肉的市場，後來才知道台灣其實從一些國家進口牛肉，只是到超市裡只看到美國，澳洲，和(紐西蘭?)的牛肉．

前幾天在傳統市場看到有肉舖賣"巴拉圭進口牛腱肉"，還很驚訝，買回家後，一查資料：居然巴拉圭進口牛腱肉，在台灣的牛肉進口數量排第四位．

回家後我將牛肉用酒和醬油來醃過，再用電鍋煮兩次，(裡面放薑片)．

這種半筋半肉的牛肉，味道和美國牛肉一樣，聽說是吃玉米的，值得推薦．

三.高麗菜

四.鳳梨一片