五月二十六日(三)

昨天開始將第三級警戒延長至端午節六月十四日(一)，對我來說無傷，每天清晨到郊山散步不受影響，只是你要更小心避免和別人接觸．

朋友家中的存貨少了，就問我"我要去好市多，有沒有東西要幫忙買？"我查了一下，就請他幫我買了美國進口的牛腱肉和貝果．到紐約後，發現貝果是猶太人的食物，拿來當早餐的麵包，愛上了它，回台灣後，覺得好市多做的很到位，開始常常買來當早餐麵包． 

五月二十九日(六)

今天買了紫茄，空心菜，及金鑽鳳梨，紅肉火龍果，香蕉．也買了雞胸肉．

當你去傳統市場買菜時，你會發現攤商喜歡做男顧客的生意．因為他們總認為男生較隨便，其實男生也是很精的．像是雞胸肉，一片一百元，但一個人可分四次吃，所以一次剩下二十五元，再來雞骨架可以燉鍋湯；而香蕉，當我挑好後，馬上一位婆婆就和我一人分一半，她直誇我很會挑．

回家煮了

一.白煮雞肉片

二.紫茄肉末

三.清炒龍鬚菜

四.清炒高麗菜

五.蒲瓜絲炒肉

五月三十日(日)

今天在廚房揉了一個麵糰後，壓成麵餅．放入電鍋中蒸熟，之後切成丁塊．將這些麵餅塊，和之前煮好的蒲瓜絲炒豬絞肉一起蒸熟，就是簡單的一餐．

＊蒸麵糊

小時候父母常做麵食，如果哪天懶得煮飯，就做個刀削麵，或是貓耳朵麵．如今我更懶，蒸個麵糊就好了．

作法

兩計量杯麵粉，一計量杯牛奶或水，糖一匙，鹽一小匙，油25g．可加雞蛋，和洋蔥．放入電鍋蒸熟後切塊，就完成兩人份了．

五月三十ㄧ日(日)

五月過去了，三十一天的居家防疫過了十七天，只要能"全島一心"，就能戰勝武漢肺炎的侵襲．