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| 2016/11/22 22:36:11瀏覽11｜回應0｜推薦0 | |
成功案例分享
幸福的關鍵在自已，勇敢跨出第一步結婚前我在服飾店擔任店員的工作，對於服飾業的經營有些許的了解，結婚後因為要照顧家庭和小孩，所以決定自己開店，因為身上沒有多餘的資金，在開店時使用的資金都是透過銀行貸款的方式來籌措，沒想到服飾店開業後生意卻不如預期，每個月帳上的數字結餘都呈現虧損狀態，自身的負債也如雪球般越滾越龐大，而為了維持服飾店的正常營運，於是開始使用信用卡和現金卡的預借現金功能來支撐店裡的開銷，開店這兩年來我的負債已經高達150萬，再也無力繼續負擔的狀況下，最後決定結束營業，進入職場尋找穩定的工作來償還我的債務。面臨生存與償債之間的抉擇結束服飾店之後，進入職場工作二年，每月固定的薪水收入僅3萬多元，無法完全負擔每月負債必需支出的金額，只好一直以卡養卡以債養債，勉強維持信用上的正常，而過度的信用擴張使得我每月要付給銀行的利息十分驚人，直到先生發生燙傷的意外，對我的生活無疑是雪上加霜，頓時不知該如何是好，醫生說先生必需要休養兩個月的時間，完全無法工作，此時心中第一個念頭是：「家裡的生活開銷該怎麼辦?先生的住院的費用還有我的負債，一個月加起來要繳6萬多元，我到底要拿什麼來償還?」實在是非不得已的情況下，我只好選擇直接與銀行談個別協商，協商方案一個月要繳3萬元，就在此時我的婆婆因為身體不適，告知我無法再幫忙帶小孩，為了照顧先生與小孩，還有身體不適的婆婆，在蠟燭兩頭燒的情況之下迫使我無法再繼續工作，更無法負擔每月要給銀行3萬元的月付金，最後逼不得己為了維持家庭生活的基本開銷，我只好選擇先放棄繳款。勇敢承擔，生命會為你找到出路過了幾年直到女兒要上小學，我才又開始進入職場工作，在工作一段時間後，我接到銀行向法院申請強制扣薪的訊息，頓時真的不知該如何是好，當時身邊周遭的朋友及同事都鼓勵著我，要勇敢去面對自己的債務問題，於是當下就撥了電話到OK忠訓國際，請他們專業的債務管理師協助我處理債務的問題，而OK忠訓國際的債務管理師給予我許多建議，因為對於債務的處理，我實在不知該如何著手，決定委託他們成為我辦理更生的諮詢顧問，因為我已經多年未繳款，所以在OK忠訓國際的債務管理師幫我確認負債的總額後，才驚覺幾年沒繳的債務已經從原本的150萬爆增到600多萬，天啊!這對我而言簡直是天文數字，我這輩子有可能還得完這些債務嗎?真的有機會讓我重新來過嗎?就在我徬徨無助時，OK忠訓國際專業的債務管理師告訴我，不用擔心!他們一定會陪伴在我身旁協助我，請我放心好好的工作，而債務的問題就交給他們OK忠訓國際為我開啟希望之門，我決定向法院聲請更生。感謝這條路上幫助過我的每個人申請更生時心裡總是忐忑不安，一直在想法院真的會讓我聲請成功嗎?如果申請沒過我該怎麼辦?面對這龐大的債務又該如何是好?還好有身邊的朋友和同事們總是會給予我加油及鼓勵，憑藉著這份力量支撐著我，就這樣在複雜的心情下，一年的時間很快的就過去，2011年2月我終於收到法院的裁決確認書，我的聲請更生通過了!向法院聲請通過後我的首年月付金僅12,000元，而後七年的月付金是13,200元，償還債務的期間共8年，我看著確定證明書，想到這一年來內心的煎熬實在無法言語，淚水瞬間潰堤不受控制的一直流下，長久以來讓我無法喘息的債務終於找到了解決的出口，在得知法院裁決的這一刻內心的激動和萬分的感謝不知要如何形容，除了感謝一直在身旁支持我的朋友及同事，我最想要感謝的是OK忠訓國際的專業服務與時時刻刻站在客戶立場設想的同理心，這一年來在辦理更生過程中他們的陪伴和專業親切的諮詢，給了我很多的支持和鼓勵，讓我能夠安心的繼續工作，透過他們的協助後，我真的覺得OK忠訓國際是一個很棒的團隊，如果當初沒有透過他們的協助，現在我的更生聲請可能還無法順利聲請成功，在此我真的由衷的感謝這一路上幫助過我的每一個人。 分享是付出的開始，助人是最終的到達經過這次的更生成功OK忠訓國際的債務管理師鼓勵我站出來，和大家分享我的故事，幫助一些和我一樣曾經陷入債務困境中的朋友，面對債務這一路的辛苦我都知道而我也走過來了，也請你們一定要勇敢的站出來處理自己的債務問題，只要秉持堅持到底的信念，相信您也會和我一樣有更生成功的機會，順利擺脫債務的問題，這樣才能讓自己有重新來過的機會迎向嶄新人生。OK忠訓國際 債務清理條例，生命勇者現身說法
以這次客座台北花園酒店推出的套餐中的開胃小品為例，輕鬆的手指小食，看似橙黃色的小番茄，實際上卻是一〈水牛起司球〉，菲俐伽．羅巴索用番茄醬汁加了吉利丁為這起司球作了一「外衣」，然後以精緻手工將之塑成了一番茄造型，入口讓人會心莞爾。 源於對母親的思念而設計的〈帕瑪森燉飯〉，是菲俐伽．羅巴索的招牌菜餚。這燉飯上桌時，表面像打網球時的紅土球場，這是用烤得極度乾燥的番茄磨成高雄市前鎮區身分證借款 的粉末，味道非常濃香醇厚。燉飯不用高湯，而是用純牛奶熬煮至7、8分熟，保留米心彈牙（Aldente）的口感再拌入帕瑪森起司的燉飯。這還沒完！燉飯的底層則是用去皮茄子炒至成糊狀的茄泥，吃食時以湯匙舀起3層，風味與口感絕妙。 星廚與一般廚師最大的不同點就是，他們總會「多費一點功夫」或「多加一點料」，增益傳統菜餚的形色與口感或味道。如〈雪花仙貝〉是將傳統煎干貝裹上打發蛋白，再沾上豬皮碎，再放入澄清奶油中半煎半炸，成菜後這干貝就像一仙貝米果，除為干貝增添了香脆口感，豬皮內蘊的豬油香，也讓干貝更加美味。而〈普利亞杏仁鱈魚〉則是利用豬絞肉舖在鱈魚排上後用頂火烤箱炙烤，成菜後鱈魚表層亦有酥脆的肉渣增加口感，同時豬油也為海鮮添香。 菲俐伽．羅巴索名字中的「沒錢買房 Felice」，在義大利文中指的是「我很快樂」。這位名廚老家在以美食著稱的普利亞（Puglia），卻在義大利「時尚之都」米蘭討生活。他主廚的〈UNICO〉餐廳，不僅是米蘭最高的星光餐廳，更因景觀視野良好，所以包括Giorgio Armani、Dolce & Gabbana等時尚品牌的設計師，都喜歡到〈UNICO〉餐廳消費用餐。 「紅蝦名廚」與「米其林星廚」有什麼不同？前者較重視味道本質，但呈盤就較為隨興，而米其林星廚作出的菜餚則有一定「格律」，用料、做工與呈盤形色，均有一定講究。菲俐伽．羅巴索的菜兼有星光與紅蝦肯定，自然值得食饕期待。 位在義大利米蘭WJC Tower大樓20樓的〈UNICO〉餐廳主廚菲俐伽．羅巴索（Felice Lo Basso），自22日起至24日客座台北花園酒店〈Prime One〉牛排館，3道菜加1甜點並搭配3款酒的午餐3,580元，含5道菜加1甜點與6款酒的晚餐5,880元。〈UNICO〉既是米其林1星餐廳，也是義大利權威美食評鑑〈紅蝦〉（Gambero臺南市西港區小額借款快速撥款 Rosso）中的2叉餐廳。不過，記者問他〈米其林〉與〈紅蝦〉那個對他比較重要時，這位「星叉名廚」不假思索地答說：當然是米其林！ 電話︰02-23143彰化縣彰化市優惠房貸 300 工商時報【姚舜】 |
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| ( 創作｜詩詞 ) |
