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【宜蘭‧羅東】花園義式廚房
2010/11/03 19:30:00瀏覽67|回應1|推薦0

很久沒遇上好吃的Pasta,終於有人介紹,一吃就上癮~~
位於羅東的義式小館,很家常的裝潢,還有不常開燈的開棒
但不可能錯過你!





↑這是點全餐會附的濃湯,還有麵包、甜點與紅茶飲料


西班牙海鮮燴飯,每一米飯顆粒都沾上香料,很爽口又不油膩


↑這是我特愛的海鮮墨魚麵,第一次看到PASTA收汁,這才是正宗的煮法
這個也只能跟熟人去吃,不然吃整個牙床都是黑漆漆.....挺尷尬
特別是店家應該是用墨魚粉下去收汁店家說
墨魚麵的墨汁是取自新鮮墨魚的墨囊製作而成,非墨魚粉<根據日本的
研究新鮮的墨魚墨汁含有非常豐富之DHA>
所以麵條不是整個都是黑摸摸

 

 
↑這是我吃過最不油膩也不反胃的焗烤,法式海鮮焗烤麵
↓翻開之後,非常多海鮮料,白醬調的恰好,吃完超滿足

青醬海鮮麵



↑重頭戲來囉~好吃現烤披薩,有葷素口味,非常道地,不過口味偏鹹(因為起司的關係)

   
↑好吃的焦糖烤布蕾,濃郁的奶香,不是滑嫩口感卻讓舌頭感到緊實的密度
非常香醇....必點!
另外還有奶烙也是一樣的口感,因為拍的不好就沒上傳。
奶烙上面一層百香果果醬,微酸的柑橘感,卻消解奶酪過多奶味的滋味



價位單餐150-250元,全餐另加80元
披薩180元,因為是現烤,最好先訂,抵達現場就可以吃熱呼呼的披薩


§ 花園義式廚房 §

地址:宜蘭縣羅東鎮中山路四段282號(羅商附近)
電話:03-9617427

( 不分類不分類 )
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garden pasta@guest
Re: 【宜蘭‧羅東】花園義式廚房
2010/11/11 21:19
您好
不常開的開棒,是為響應環保,節能減碳,順便省錢
墨魚麵的墨汁是取自新鮮墨魚的墨囊製作而成,非墨魚粉<根據日本的
研究新鮮的墨魚墨汁含有非常豐富之DHA>
我們對食材的要求很高例如焗烤所使用之奶油,拉絲皆是高級品所以口
感不油不膩,pizza的鹹度我們會即刻進行改善,歡迎再次光臨'