餐飲加盟創業：風險與機遇並存

瞭解餐飲加盟的風險與機遇

餐飲加盟是一種流行的創業方式，它將食品與商業結合在一起，提供給消費者更高品質、更方便和更多樣化的選擇。

但是，餐飲加盟創業並不是輕鬆的事情。在餐飲加盟創業中，風險與機遇並存，要想取得成功，需要有正確的思路和策略。

一方面，餐飲加盟創業具有很高的風險性。例如，新店鋪在開業之初，面臨著客源、口碑、銷售等問題。

如果管理不善，可能會導致餐飲加盟企業面臨虧損的風險。 另一方面，餐飲加盟創業也具有很高的機遇性。

加盟品牌通常已經經過市場驗證和品牌建設，提供給創業者完整的運營模式和支援，同時還具備品牌知名度和市場認可度。

以下是一個簡單的表格，用於對比餐飲加盟的市場競爭風險和法律風險：

控制成本的建議

對於餐飲加盟創業者來說，控制成本是非常重要的。

下面是一些控制成本的建議：

1. 合理規劃開支：在開業前需要仔細規劃每個階段的開支，從人力成本、裝修費用到日常運營費用等方面全面考慮。

2. 降低原材料成本：合理選購、減少浪費、優化庫存管理等方式可以降低原材料成本。

3. 提高人效：優化員工工作流程和提高工作效率，可以減少人力成本和提高服務品質。

4. 加強管理和監控：建立科學的管理體系和監控機制，能夠有效避免損失和浪費。

如何選擇優秀的餐飲加盟項目？5個注意重點教你選對品牌

1. 品牌的知名度和美譽度：選擇一家有良好品牌聲譽的餐飲加盟項目，可以大大減少創業者的行銷成本和風險。
2. 加盟成本和回報率：瞭解加盟項目的各種成本，如加盟費、保證金、裝修費等，以及項目預期回報率，有助於創業者做出明智的決策。
3. 產品和服務的品質和口感：美味、新鮮和高品質的產品和服務是吸引顧客的關鍵。選擇一家品質可靠的加盟項目，有助於創業者更好地滿足顧客的需求。
4. 支援和服務：選擇一家提供全方位支援和服務的加盟專案，包括開店指導、培訓支持、行銷策略、技術支持等，可以幫助創業者更快地適應市場並取得成功。
5. 市場前景和趨勢：瞭解市場發展趨勢和行業前景，有助於創業者在選擇加盟項目時更有遠見和戰略性。在市場需求潛力大的行業選擇加盟項目，有助於創業者更好地抓住商機。

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打工十年你為什么還兩手空空　　年過三十，大多數人的工作已將近十年，十年是積累的十年，是拼搏的十年。但是猛然回頭，曾經的同學們已經差距很大，有的人依舊拿著三四千的工資，安穩的上著班；有的人已經在三四千工資前面加了一個一，辛苦而努力工作；也有的同學已經創業幾次，幾經失敗和收獲，依然走在創業的路上。當然，創業者畢竟是少數，也不是每一個人都適合，絕大多數人也像筆者一樣是一個打工者。　　城市很大，外面的世界也很精彩，在這個只許進很難出的圍城里，作為打工的你是否有了足夠的儲備以避免屬于你的精彩落幕呢？是你否想過改變呢？　　改變：改變自己；幫助他人改變；改變環境。只有改變，才能成就自己。　　如果你現在感覺很觸動，很現實，不放好好的靜下心來好好的想想自己的未來在哪里，自己是愿意拿著兩三千，三四千的工資安穩的想這樣生活著，還是有自己的理想，社會是殘酷的，師哥師姐們用他們的親身體會告訴了我們，再大的理想會在我們打工安穩的環境生活中給磨滅的！此時的你不防想想：　　1、我的理想是什么？　　我想很大一部分同學不知道吧，很盲目，其實我也是！　　2、我下一個目標在哪里？　　當你把第一個想通的時候，這個就是你眼前擺著的問題，是你擬定計劃的開始。　　3、我有能力做什么？　　這是一個最關鍵的問題，但也是一個次要的問題，因為能力是培養的，當你的理想和目標都明確是，只要你堅持不懈的向著自己的理想和目標走去，能力自然就要得到提高！但現在你一定要認清自己的能力，這樣才能為自己定好目標。　　4、我該做什么？　　也許你有了自己的目標，也知道自己想做什么，可是現實往往不能如愿，你不得不上班。因為生存壓力逼迫著你，無論工作時繁忙還是清閑，你都得做一些你可能不愿意做但又不得不做的工作，這是一個必須的過程，誰叫我們是打工者呢。　　為什么打工那么多年還是窮，看看吧！　　相信在這個世界上沒有一個人愿意做打工仔，為什么你打了那么多年的工還是窮呢？或許連你自己都沒有想清楚，看看吧對對你有好處！想富起來的人必看！很多人會認為打工并不是投資，強烈反對這種觀念。其實打工才是最大最愚蠢的投資。　　人生最寶貴的是什么？除了我們的青春還有什么更寶貴？　　很多人都抱怨我窮，我沒錢想做生意又找不到資金。多么的可笑！其實在你身上就有著一座金山（無形資產），只是你不敢承認。寧可埋沒也不敢利用。寧可委委屈屈地幫人打工，把你的資產雙手拱讓給了你的老板。我們試想一下，有誰生下來上天就會送給他一大堆金錢的？　　問問李嘉誠吧。我曾經問過我的一個朋友為什么不去打工？　　他的回答很驚人：“說句得罪點，出去打工簡直就是愚蠢浪費青春！　　為什么你一直是打工仔？因為你安于現狀！因為你沒有勇氣，你天生膽小怕事不敢另擇它路！所以你是打工仔！因為你沒有勇往直前，沒有超越自我的精神！　　所以，你還是一個打工仔！你想過了改變你的生活，改變你窮困的命運，但是你沒有做！因為你不敢做！你害怕輸，你害怕輸的一窮再窮！你最后不敢想，還是在打工，所以你還是打工仔！你努力了，你拼搏了，你抱著雄心大志。　　結果你沒看到預想的成就！你放棄了！你只還是一個打工仔！為什么你一直是打工仔？　　因為你隨波逐流！近墨者黑，不思上進，分錢沒得，死愛鬧熱，所以你一直是打工仔！因為你畏懼你父母，你聽信你親戚，你沒有主張，你不敢一個人做決定。　　所以，你只不過還是一直是一個打工仔！你觀念傳統，只想打工賺點錢結婚生子，然后生病老死，走你父母一模一樣的路，所以你一直是打工仔！你天生脆弱、腦筋遲鈍只想做按班就部的工作，你想做無本的生意，你想坐在家里等天上掉陷餅，所以你一直是一個打工仔！你抱怨沒有機遇，機遇來到你身邊的時候你又抓不住！因為你不會抓！所以你還是一直是打工仔！因為你的貧窮，所以你自卑！你退縮了！　　你什么都不敢做！你只會給別人打工！所以你一直是打工仔！你沒有特別技能，你只有使蠻力！你和你父母一樣，惡性循環，所以，你一直永遠的一個一直在打工的打工仔！　　很多人想把握機會，要做一件事情時，但往往給自己找了很多理由讓自己一直處于矛盾之中，不斷浪費時間，虛度時光。我沒有口才。錯：有沒有人天生就會說話，臺上的演講大師也不是一下子就能出口成章，罵人的時候很擅長，抱怨的時候也很擅長，這也是口才，只是沒有任何營養罷了，那是沒有價值的口才；看別人爭論的時候，自己滿嘴評頭論足，卻不反省自己，倘若你做得好，你今天是否還說自己沒口才？　　我沒有錢。錯！　　不是沒有錢，而是沒有賺錢的腦袋，工作幾年了沒有錢么，有了，但是花掉了，花在沒有回報的事情上面，吃喝玩樂，或存放貶值了，沒有實現最大化，所以錢就這樣入不敷出，這樣月光光這樣被生活所需全部一一使用，這樣周而復始，每月做個月光族，沒有遠慮，當一天和尚敲一天鐘，得過且過。　　我沒有能力。錯！　　不給自己機會去鍛煉，又有誰一出生就有跑的能力？跳的能力？一畢業就是社會精英？一創業就馬上成功？當別人很努力的學習，很努力的積累，努力的找方法，而他每天就做了很少一點就覺得乏味，學了一些就覺得沒意思，看了一些就不想看，跟自己跟別人說沒興趣學，然后半輩子過去，一事無成，然后牢騷上天不給機會。能力是努力修來的，不努力想有能力，天才都會成蠢材，但努力，再笨的人也能成精英。　　我沒有時間。錯！　　時間很多，但浪費的也很多，別人很充實，他在看電視，別人在努力學習時，他在游戲消遣虛度，總之時間就是覺得很多余，他過得越來越無聊，別人賺錢了羨慕別人，但不去學別人好好把握時間創造價值，整天不學無術。　　我沒有心情。錯！　　心情好的時候去游玩；心情不好的時候在家喝悶酒，心情好的時候去逛街，心情不好的時候玩游戲，心情好的時候去享受，心情不好的時候就睡大覺，好壞心情都一樣，反正就是不做正事。　　我沒有興趣。錯！　　興趣是什么，吃喝玩樂誰都有，沒有成就哪里來的盡興，出去旅游回來月光族，出去K歌回頭錢包空空，出去大量購物回來慘兮兮。　　打工有沒有興趣，擠公車有沒有興趣？　　上班簽到下班打卡有沒有興趣？　　家里急需要一大筆錢的時候借錢有沒有興趣？　　要還錢沒錢還有沒有興趣？　　只要學習能讓你得到成長與提高，能讓你生活品質得到提高，能讓你家人過上健康享樂的日子，這為什么沒有興趣？　　我沒有考慮。錯！　　考慮做吧，有可能就成了！不做吧，好不甘心，整天上班也沒有個頭，還是做吧，明天開始，不過還是算了，再想想，這錢掙的也不容易，不不，就是打工掙錢也不容易，所以不能放棄機會，決定了，把握機會。　　哎呀！天都黑了，明天再說吧！然后第二天又因為以上問題，因為左思右想，繼續循環，最終不能決定，猶猶豫豫，還是一無所獲。有句話是，可憐之人必有可恨之處！這一生中不是沒有機遇，而是沒有爭取與把握，借口太多，理由太多……！　　爭取之人必竭力爭取，一分錢都沒有也千方百計想辦法，不爭取之人給一百萬也動不起來，發財不了，還有可能一敗涂地，這就是行動上的欠缺，喜歡猶豫不決，喜歡拖延，喜歡半途而廢，最后一輩子平庸，庸碌無為！　　還有的人，做事三分鐘熱度，一開始熱情高漲，等會就繼續懶散，這種人成功的帽子也不會在你的頭上。　　看看為什么別人身價幾個億，你自己還在為錢奔波，不要羨慕別人命好，別人很困難的時候是怎么堅挺過來的，怎么克服困難、突破自己、改變命運的，你沒看到罷了。活著就是要一身價值。　　說得很精辟！我想現在的你或許已經明白自己的問題出在哪里了吧？　　想要成為人上人，想要讓自己的事業如日中天，除了決心以外還不要給自己找借口，想要成功的人是不會有借口的！ 打工＂心態＂廢掉了多少人？ 5000萬買來的27條干貨教訓：4年時間從打工仔變身老板 給老板打工的心態，讓多少人與成功無緣分頁：123

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相信自己，陽光總在風雨后　　　　剛從昆山出差回來，在經歷了調整期之后，讓我慢慢的恢復狀態，在昆山是在是讓我感覺很累，不管是從心理還是身體。我感覺我是在蛻變，讓自己去承受一些很難接受的事情。現在在回頭看整個2008年，就像這個發展中的國家一樣發生了各種不平凡的事情，我想2008年是我一個轉折之年，也是我的本命年，有時候會想在本命年都還是一事無成，甚至連自己要做什么，自己會做什么，自己擅長做什么都還沒搞清楚，我就渾渾噩噩的出來工作了。　　　　有時候在面對這個社會時，我是很被動的，被動的去接受社會給我帶來的各種事物，直到我認識了，或者說我是被逼的，被逼去認識這個社會。曾幾何時我還是一個懵懂的小西，曾幾何時我還在做著我的考研夢想。不過這一切都過去了，我將要面對的是一個全新的人生，或者說是我一生將要從事的工作，它讓我改變很多，讓我的思路明晰，讓我的思想開始成熟，并且在發散。我想我找到我目前做的比較開心的工作了，不管以后如何，我都會盡全力去做好每一件事情。　　　　還記得年初八，我就想擺脫07年的桎梏了，我準備去深圳找工作了，我跟我一個高中同學聯系好之后，我特意選了一個好日子，初八，不管火車票是站票，不管有多少人在這一天要去廣東，我義無反顧，我要去尋找屬于自己的工作，在經過07年一年的鍛煉，我發現了，我應該上那，我應該怎么去做。在艱難的擠上火車之后，我發現去深圳淘金的人太多了，而我當時想，我去了會怎么樣呢，我不敢去想，我也不用去想，我想天無絕人之路，我滿腔熱血去做，老天總會給我一個交代的。　　　　在經歷了痛苦的18個小時，終于感到深圳了，大概臨晨6點，給我同學打電話，人還沒起來呢，說等他上班之前就會過來接我。我站在寶安汽車站旁邊，什么人也不認識，沒辦法，我從上火車一直到深圳都還沒吃飯呢，肚子都餓的不行了，趕快找掃地的大媽問瞎，哪有麥當勞，呵呵。在麥當勞要了一杯咖啡一個漢堡，將就點，大概30塊左右，這就是在深圳吃的第一餐了。在深圳雖然沒有逗留幾天，但是在我記憶中留下的印象太深刻了，在深圳人才大市場，在觀瀾，在寶安，在福田，在華強北，在深圳的世界之窗，總之我對深圳的印象是，太冷酷，它是一個快速消費的城市，你一不小心就有可能被淘汰，反正是壓力大，在這里我還是想謝謝我的高中同學，在我很艱難的時候幫了我一把。（勵志  www.lz13.cn）我本想在深圳一展身手，呵呵，誰知，峰回路轉，天津公司的老板一個勁給我電話，我以前的師傅也催我，還是我心性不夠堅強，被他們給誘惑回去了。現在想想，一方面是在深圳5天找工作的問題，另一方面，我在深圳感到很孤單，我承認我是守不住寂寞的人，一回到天津，看到熟悉的面孔，做著熟悉的事，按部就班的生活，在天津又是生活了一個月，其中的發生的事情又是很多，2008年，注定是我生命中重要的一年。　　　　剛想下筆，我想起了，卡夫卡的一個名篇，叫《變形記》。主人公，在經過一天的工作之后，發現自己變成了甲殼蟲，沒有人認識沒有人搭理。在從天津回到家，怎么說呢，作為一名農村人，總有一些不自信，感覺沒有工作就像一個小丑一樣，見到誰都低三分，我都懷疑活在這個世界上是為別人的臉色而活，沒有工作，自己的心靈都好像沒有心靈的寄托一樣。走在大街上，沒有人認識你，你渾渾噩噩的走著，看到熟悉的同學，你聲不敢做，可笑。　　　　記得06年年終，在家過年，和幾個親戚做在一起，一個親戚說，讀大學有個屁用，還有去賣豬肉的呢，在下當時就是唯一的沒用的大學生，我怒了，管他是不是長輩，跟他爭論一番。但是人問我一個月拿多少的時候，我違心的說我有1500（其實我剛出來只有800），而且會漲，后來回到天津，是漲了，從八百到一千了，面對著父母的慈善的眼光，面對著他們對我的期望，我感到自己就是一個跳梁小丑一樣，盡管后來我跟我一個天津公司領導說過，我對不起父母。但是我最后還是離開了天津公司，盡管有客戶說能跟我一起合作，但是我不想在一個不守信用的公司待下去，我想以我的實力，我找份工作還是沒問題的。之后，就從天津回到家里，在從家里轉到了廈門。　　　　痛苦還是沒有結束，等著我的是無盡的期望和失望。在廈門待的那段時間，除了學習國際貿易和英語，就沒別的事做。每天有招聘會，去招聘會，沒有招聘會就待在租的小屋子里，看書，看完書，就來回溜達，有時候還學習周星馳照照鏡子，看我到底是怎么回事，我的面相是不是有福的命，呵呵！我發現，我的面相不錯呀，國字臉形狀，比較有正氣，不應該是一個找不到工作的人呀。整整是20天，還好，有我的好朋友，書本在陪我，有時候會跑到蓮坂的大書店逛逛，看看！我這個人很沒勁，除了看書不會別的。從4月份到4月28號，其中也有公司找我面試，有的是不想去，有的是公司不要我，最后我想從事外貿工作的夢想破滅了，沒人要我，我在面試時用英語說的天花爛醉，人也不要我，郁悶！沒辦法，外貿做不了，就做內貿吧。后來在人才中心碰到老板，談了幾句，感覺我這個人還挺實在的，就叫我過去面試。　　　　現在回想一下，有時候人在極端的時候會極力否定自己，感覺自己一文不值，感覺自己是個傻子。但是面對生活時，你的理想就是空想主義。到現在，我還有好多毛病給我帶來困擾，我在生活中總是抱著樂觀的態度，總算是雨過天晴，在一個有希望的公司會讓你感到很有動力。檢討自己的生活，讓自己丑惡的靈魂得到洗禮，每個人的上帝都是自己。分頁：123

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