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國王蛋黃酥(圆：吳寶春麥方店供給)
而值得一提的是，此次包裝特殊與屏東本地的手工品牌「友山手」合作，將原居民部落手工編織技藝，經由一手一葉手工編織而成的月桃葉編餐墊放置於包裝內墊底，搭配上原木禮盒，並繫上了絲綢般的緞帶，代您把滿滿的情意送給您最在乎的人；食用完「白樺木禮盒」的月餅後，就算過完中秋，月桃葉手編餐墊仍可使用在每個下戰書茶的日子。
棕櫚糖薩瓦琳蛋糕(圖：SUGARbISTRO供給)
SUGARbISTRO 食糖製菓仍與對人體有益的「有機棕櫚糖」為根本，設計最經典的「棕櫚糖黃金酥餅」選項外，還新增了三款新口胃月餅；以法式甜點的製作體式格局使糕點的蛋糕體，加倍潮濕且帶有些許酒香，外型渾圓如仲秋時的滿月一般，並用有著淡淡焦香的柬埔寨「CAMGOLDIA 有機棕櫚糖」串聯三種分歧口胃的內餡；個中一款融入了中式傳統月餅中最經典而不可或缺的鹹蛋黃做為內餡；並使用了動物鮮奶油，創造出絕妙而濃的「滿月黃金沙」；內餡以藍莓、覆盆莓、蔓越莓與棕櫚糖手工細火熬煮而成，酸甜果香搭配蛋糕體的「秋夜紅野莓」；內餡為苦甜深黑巧克力與酒漬橙皮調製而成，條理鮮明刷上澄酒進口回香，大人系「橙香巧克力」。
【旅遊經 洪書瑱報導】
美心初創「拔絲蓮蓉月餅」拉出絲絲驚喜（圖片起原：香港美心食物）
美心正宗鼻祖「流心奶黃月餅」無需加熱 金黃奶黃餡徐徐流出（圖片濫觞：香港美心食物）
香港23年熱銷第一傳統月餅「美心雙黃白蓮蓉月餅」（圖片來源：香港美心食物）
白樺木禮盒- 「棕櫚糖黃金酥餅+棕櫚糖薩瓦琳蛋糕」(圖：SUGARbISTRO供給)
一年一度中秋節又要到來，今年可能因為疫情的攪局，可能會削減了很多相聚烤肉及弄月的行程，但中秋送禮或做為居家飯後甜點，照樣少不了要采辦「月餅」應景一下，可是每年都吃一樣的月餅是否感覺有點膩呢?還在憂?要選擇哪家月餅嗎？目下當今為大師精選三款分歧的月餅禮盒，一為台灣精力代表、二為香港發賣代表、三為柬埔寨健康代表！
民眾可至香港美心食物台灣官網、Costco好市多、大潤發、愛買、家樂福、全聯福利中心、Jason’s、City’super、美聯社、Momo、PChome、Yahoo購物中心、東森網路購物、7-eleven、全家、OK便利商店、萊爾富及百貨專櫃預購或購置。「美心月餅」在香港持續23年銷量冠軍，由於疫情造成消費者好久未出國，紀念異國美食滋味，美心從香港將經典傳奇港式「雙黃蓮蓉月餅」、初創鼻祖「流心奶黃月餅」、全新登場「拔絲蓮蓉月餅」及多款港式月餅原裝進口來台，美心對峙香港製造，中秋節正可以藉機回味正統香港味道月餅。
白樺木禮盒- 「棕櫚糖黃金酥餅+棕櫚糖薩瓦琳蛋糕」(圖：SUGARbISTRO提供)
建議專業吃法，蛋黃酥有冷熱兩種吃法，熱食法：烤箱預熱至180℃，烘烤3分鐘，享受剛出爐的酥脆與潮濕感；冷食法：吃不完的蛋黃酥可冷凍保存，品嚐前先移到冷藏退冰約2小時，室溫回溫5分鐘 ，感觸感染冰冷口感，風味更進級，建議不要切，一口咬下，再搭配一杯茶或咖啡，條理更豐碩。除國王蛋黃酥外，米蛋捲也有絕家風味！
米蛋捲(圆：吳寶春麥方店提供)
吳寶春麥方店所推出的「國王蛋黃酥」，和客歲相思蛋黃酥分歧，與國王蛋黃酥最大差別是「酥皮」，國王蛋黃酥的餅皮靈感來自軌範國王派，採用法國頂級克朗思克麵粉與無水奶油製作，蛋黃酥主要主要的鹹蛋黃，則以古法紅土醃漬25~30天，並以獨家秘製工法，讓蛋黃烘烤後仍維持潮濕口感，外觀金黃澄亮，並反覆測試蛋黃與紅豆餡的黃金比例，鹹甜風味相輔相成，讓豆沙與蛋黃在味蕾完美融合，操縱兩段式烘烤，讓餅皮、紅豆餡和鹹蛋黃能達到入口即化的極致甘旨。
圖片：業者供給
潘氏(圆：吳寶春麥方店供應)
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