小姪女們在今年暑假跑去了英國留學，帶了一大堆的特產回來給我！而店裡的外場妹妹在疫情還沒開時前，也曾到美國留學過，聊著聊著竟然在不知不覺中，因為一句：「英國的食物都好難吃。」就開啟了一場美、英食物辯論大賽～而我不幸的被分配到紀錄的角色，所以就一邊紀錄、一邊把英國、美國各具特色的食物分享給大家吧！

英國美食～

• 英式早餐：是英國極為常見的國民餐點，通常包含在底部畫十字拿去烤的多汁牛番茄、香腸、培根、烤豆子、炒蛋等，而主餐以吐司為主，有不少當地人還會搭配由多種紅茶混合打造出的英式早餐茶。

• 炸魚薯條：為英國代表性的國民小吃，發跡於1860年的倫敦東區，以當時從北海捕撈到的鱈魚為最主要烹煮魚類，替勞動階層提供了體力來源。裹上麵糊炸得香酥的魚類和薯條，配著番茄醬、醋、鹽、塔塔醬等醬料一起食用，是世界知名、遍佈全球的英國經典美味。

• Bangers佐薯泥：英國的香腸稱之為Bangers，原因是二次世界大戰肉類缺乏時，以較多的水分混入香腸中，導致煎香腸時常發出油爆的聲音，而這樣的聲音在英文中用Bang形容。這道料理在英國的酒吧非常常見，通常以馬鈴薯泥為主食，配上香腸、洋蔥牛肉汁、豆子等。

美國美食～

• 魯賓三明治：不但是內布拉斯加州一個名Reuben Kulakofsky的人創造，還是紐約市魯本熟食店的老闆們最初的夢想。它是一種烤制的三明治，將猶太、德國和愛爾蘭的經典鹹牛肉、瑞士奶酪和酸菜，用兩片黑麥麵包融入在裡面，而這些也都是 20 世紀美國的象徵美食，讓許多觀光客為之著迷。

• 鄉村炸牛排：是來自美國南方的一道料理，將奧地利菜和拉丁美洲意大利移民的南美炸雞、牛肉排結合在一起，也就是把嫩牛肉或豬排塗上麵粉、雞蛋和麵包屑，然後油炸，是許多美國家庭的晚餐首選。

• 墨西哥料理：紐約是美國境內墨西哥裔移民最多的城市之一，這樣的環境也造就了紐約處處可見墨西哥飲食，墨西哥捲餅和包餅的餐車是墨西哥美食兩大主角，肉烤得香香、切的細碎，再加上香菜、洋蔥、莎莎醬、酪梨醬，用餅皮包裹著直接吃，不僅好吃價錢也很合理可以接受。

以上就是辯論雙方各提出來的特色餐點～在他們還沒分出勝負前，我都已經快要忍不住準備訂機票要去品嘗這些美食啦！話不多說，我要趕快去阻止英美留學生的大亂鬥啦！～