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鄉情(二) 團團圓圓 寶島佳餚
2015/02/04 16:44:50瀏覽1322|回應12|推薦56

 

幸福感﹐就是那種被呵護﹑受寵愛的滋味。

 

大姐僑居華府有些年頭﹐待最小的孫子也住進大學宿舍﹐於一年多前﹐應了小外甥的懇請搬回台灣。臨行前在電話裡召喚我﹐回台灣時一定要找她玩。

 

大姐親自跟外甥到桃園機場來接我。家中雞湯已經燒好了﹐當季的綠竹筍從綠色素菜麵中傳出縷縷清香。談話間﹐小碟子裡跳出兩枚黑珍珠蓮霧﹐鮮脆多汁﹐解渴解饞!

 

聊著聊著﹐大姐從房裡取出一件寶貝﹐她說:「搬了兩次家又搬回台灣﹐扔了許多東西﹐妳寫給我的這封信還一直保存著」。十年前﹐我獨自開車一千英里到華府去看她﹐我們又開車到康州去拜訪二哥。回家後﹐寫了好長一封謝函﹐信中提到她親自為我炒一盤落地丁香﹑削兩個水晶梨的往事。讓我感到「長姐如母」式的寵愛。

 

第二天晚上安排的家宴﹐幾對年輕人有的是即將到國外出差﹑有的是從南部搭高鐵趕回來﹐細數著上一次﹐在台中﹑在華府﹑在密蘇里﹑在台北吃酸菜火鍋的每一次相聚。

 

這家江南風味的館子的小菜名目精緻繁多,大件的紅燒獅子頭和貴妃華清鍋、茄子海參都得預訂,而且很努力在吃還是有剩。

 

 

 

夫家大哥也常見面﹐有時是我們回台灣有時是大哥公差或私人旅遊到美國﹐只有這兩﹑三年﹐大哥比較少出國。還記得上一次家庭聚會也在這裡。只是當年在座的叔父已經仙逝。

 

 

 

我們還有一個大本營在台中。

 

看到這一大排蔥﹐我想到十年前去世的母親。其實那時她已經很老了﹐住在弟弟家還是不願意閒著﹐每天早上要到豆漿店幫忙切一盆蔥花﹐喝碗豆漿﹐有時幫忙收拾客人用過的碗盤。我每年都會回來陪她住幾天﹑說說話。

 

我喜歡弟弟做的燒餅和弟媳做的鹹豆漿。每次他們到美國來也會做給我吃。

 

 

啃完了燒餅油條﹐網友石永芳相識只為了一起去賞花和她的波力士大人來接我們去秋紅谷玩﹐中午在一座像博物館似的餐廳開洋葷。美食與藝術相結合﹐非常有情調!

 

 

 

到了台南﹐換了一個風景﹐大咪帶我們到烏桕巷參加校長聯盟的私人聚會。眾位校長及夫人們各顯身手﹐新鮮道地的食材﹑高超的廚藝﹐多年的友誼﹐匯成一股暖流﹐所用的陶杯陶皿﹐都是會員們的創作。餐後還吃到現摘的台灣蜜棗和巴樂﹐真把我這西雅圖的土包子樂壞了!

 

桑田旅遊101公路紀念

到台南﹐當然要吃這個!

 

在台中和台南住過兩個觀光旅館﹐都有早餐布菲﹐尤其大咪訂在誠品書店對面的這家﹐豐富典雅﹐非常享受。

 

麻辣鮮師奇異果特別從高雄開車來﹐和iris ﹑大咪和我﹐在我們房間開了一個udn女作家「坐」談。又匆匆開回高雄給老人班上中國詩詞課!

 

 記得她寫過的包包嗎?

 

 

 

 @ @

 

( 創作散文 )
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盹龜雞~ 五月23日 科隆主教大教堂
等級:8
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2015/02/14 09:17

這鍋獅子頭  一看就覺得夠道地  一定好吃 。

不是太膩 就是太柴 調味也不對 現在很不容易吃到對味的獅子頭了。

自己作過 可惜沒我媽媽作得好吃, 奇怪的是隔壁客家鄰居 特別用心吧, 送來的獅子頭 打水打的正正好, 獅子頭大小正好 有彈性 潤度夠 味道又好, 甘拜下風 。 看來他說要用菜刀剁到細 再甩打 是確有其事了。

ellen chou 雨僧笑立爾雅階前(intheseattlerain) 於 2015-02-14 15:33 回覆:
火侯最重要,一定不能著急。

blue phoenix和新冠同行的旅行
等級:8
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2015/02/09 20:21
歡迎歡迎!愛你喲!
blue phoenix

ellen chou 雨僧笑立爾雅階前(intheseattlerain) 於 2015-02-10 06:39 回覆:
一言為定。

blue phoenix和新冠同行的旅行
等級:8
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2015/02/08 10:24

好羨慕啊

見到那麼多好友

還吃到那麼多美食

愛你喲!


blue phoenix

ellen chou 雨僧笑立爾雅階前(intheseattlerain) 於 2015-02-08 13:53 回覆:
下次等雪季過去,我來「打擾」妳!愛你喲!

看雲
等級:8
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2015/02/08 04:04

回台灣和家人親友團聚,回西雅圖又和兒孫團聚 

大姐在太平洋兩岸  左右逢源大笑

ellen chou 雨僧笑立爾雅階前(intheseattlerain) 於 2015-02-08 13:50 回覆:

我們都是這樣啊!

以前爸媽在的時候跑得更勤。愛你喲!


~奇異的奇異果~
等級:8
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2015/02/06 14:52

真捨不得離開,彼此都太熟悉了,一聊就停不了

雨僧姊實在可愛,希望下一次可以待長一點時間愛你喲!

 

ellen chou 雨僧笑立爾雅階前(intheseattlerain) 於 2015-02-06 17:46 回覆:

下一次,約在日本,賞楓、賞櫻、或者去看紫藤………
如何?

蔡碧航(大咪)~~
等級:8
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2015/02/06 14:11

度小月,再來一碗

ellen chou 雨僧笑立爾雅階前(intheseattlerain) 於 2015-02-06 17:43 回覆:

好吃!
只是賣名氣,害妳破費~~😃

重陽
等級:8
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2015/02/06 02:24

雨僧姐來去匆匆,  但是吃的開心玩的也開心!

親朋好友久不見面, 一見了面那種親切感又回來了!微笑

ellen chou 雨僧笑立爾雅階前(intheseattlerain) 於 2015-02-06 04:03 回覆:

謝謝重陽,讓我又幸福一趟!

我發現,花是追不完的,親情和友情更珍貴!愛你喲!


behappy
等級:8
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2015/02/05 23:00
六天,這麼趕?Ellen 姐人緣好,幸福喲.
ellen chou 雨僧笑立爾雅階前(intheseattlerain) 於 2015-02-06 03:54 回覆:

這樣的安排,其實是剛剛好,我有位「榮譽侍衛長」伴隨,輕鬆容易多了。

否則,恐怕走不出捷運站。大笑


See iris
等級:8
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2015/02/05 22:48

有緣團團圓圓不容易

喜歡看見妳幸福的樣子

有幸與妳一樣年紀時

希望和妳一樣滿足開懷


ellen chou 雨僧笑立爾雅階前(intheseattlerain) 於 2015-02-06 03:43 回覆:

大家散居各地,說起來也就是一趟飛機的行程,

不過對於子侄輩上班族來說,湊合時間不易,有機會團聚,是真福氣。

大家努力,健健康康的活著,幸福相隨!愛你喲!

 


也薇
等級:6
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2015/02/05 11:43
好幸福!
ellen chou 雨僧笑立爾雅階前(intheseattlerain) 於 2015-02-06 03:20 回覆:

是啊!有人疼愛、關心的感覺,最幸福。

好珍惜。愛你喲!

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