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| 2017/01/03 12:13:35瀏覽55|回應0|推薦0 | |
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創意年菜 銅鏡成為公園社區,讓人體驗農村的寧靜與特色,並促成產業發展。銅鏡社區發展協會理事溫世華直言,2003年返鄉接手餐廳時,社區發展是零,「沒有景點,只有老人和廢墟」。以前遊客都去南庄,不會停三灣,這幾年基礎文化建設帶動社區發展,「來銅鏡的遊客變多了,餐廳生意變好了高雄跨年餐廳 >2017年菜預購南投 過年伴手禮盒推薦 ,也帶動社區經濟」。 溫世華的餐廳將蜂蜜、柑橘、香菇等社區特色產品入菜,青菜、溪蝦、溪魚、土雞、福菜等食材都是本地採購,工讀生及幫廚也有七、八成是社區居民。他指出,客人覺得好吃就會想買,帶動米、蜂蜜、茶葉等在地產品銷售。未來打算在餐廳旁開闢一個空間,供居民擺攤銷售農產品,「這些銷售不是要創造很大收益,是讓老人新竹外帶年菜推薦 >2017跨年晚會藝人 家有點收入,還可以跟人聊天,創造慢活。」 新竹飯店年菜推薦 台中跨年2017地點 中國時報【(執筆:劉永祥)】2017除夕年夜飯餐廳 雲林素食年菜訂購 >基隆年菜餐廳介紹 傳統年菜食譜>105過年 (2017過年首選推薦)台中年菜外賣 >7-11開運年菜預購
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