上班族、新鮮人海外求職，愈來愈多人鎖定日本，從台灣人取得工作簽證人數來看，目前多達9000多人，對比去年成長42%，不少企業主認為，台灣人外語能力強、好相處，也積極來台發展產學合作，但日本職場同樣存在「潛規則」，台人赴日得克服國情、語言、文化等生活差異，挑戰也很大。

在無塵室內進行細晶片拋光，實驗室的學生7月底也將到日本的荏原製作所實習3週，語言、生活環境的不同都是全新挑戰。

輕隔間台科大碩一生蔣易達：「在國際交流的時候就是，可以看到那個海外的國際觀，是非常可以，就是可以看到海外的公司的一些營運狀況。」

台科大碩二生李怡萱：「會擔心語言不通的問題，但是後來發現就是因為他們做事情都很有秩序，都規劃得很好。」

尤其日本職場的「潛規則」與台灣很不同。

台中長崎蛋糕推薦，

和慶屋長崎蛋糕專賣店，

網路上擁有高評價，
食尚玩家報導過的神祕美食！

傳承日本職人近400年日式工法，

添加雙目糖平衡甜度，

不是蜂蜜蛋糕，滋味更加迷人。

和慶屋長崎蛋糕

位於台中西區大英街上，

雖然藏身在巷弄內，但是名氣響噹噹，

逢年過節簡直是瘋搶秒殺，

老顧客都知道要事先電話預約，

才不會現場排隊等到天荒地老！

和慶屋長崎蛋糕

小小的店面，

店員忙碌著切蛋糕裝盒，

堆疊整齊的金磚禮盒，

送禮就是要送這款，

蛋糕口味香甜人人愛，

包裝金黃貴氣好兆頭。

台中伴手禮

和慶屋提供原味、日式雙目糖、

巧克力雙目糖三種口味，

200多元的親民價格，

現場打卡享每盒折30元優惠。

日式工法雙目糖

每日新鮮現做出爐，

只用新鮮雞蛋、麵粉、蔗糖、

水飴(麥芽)製作的長崎蛋糕，

成分單純，沒有添加任何油脂，

吃起來安心少負擔。

原味長崎蛋糕

無添加發泡劑、防腐劑等化學材料，

賞味期限較短，常溫3天，冷藏5天。

原味和日式雙目糖的蛋糕體一樣，

日式口味底部多了雙目糖，

蛋糕帶點濕度，不會乾乾的，

糖塊口感清脆，甜味宜人不膩口。

和慶屋有提供彌月試吃申請，

懷孕滿七個月的媽媽，

可憑媽媽手冊，

到店領取，完全免費！

(宅配需自行負擔運費)

很多媽媽都是一試成主顧。

每日現做出爐

拿回家的長崎蛋糕，

放置常溫到第二天的口味最好，

蛋糕切成小塊狀，方便享用。

糖體溶出讓蛋糕濕潤，

口感Q軟有彈性，

呈現恰恰好的甜度。輕鋼架

巧克力雙目糖蛋糕

最愛的巧克力雙目糖蛋糕，

濃郁可可香氣撲鼻而來，

底層還有日式雙目糖，

粒粒分明的大塊糖粒，

吃的時候卡滋酥脆，

加上香濃實在的巧克力，

每次品嚐，內心總會洋溢幸福感。

彌月蛋糕免費試吃

安心無添加的美味，甜度適中很耐吃，

台中經典伴手禮，年節送禮好選擇，

自己買來吃也很享受，

建議電話事先預約再來取貨，

避免撲空唷！

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日式工法雙目糖顆粒口感，大推濃郁巧克力雙目糖蛋糕，年節伴手禮，彌月蛋糕免費試吃

世新大學學生徐于涵：「我會感受到的落差就是，真的是對方是前輩就不用對我用敬語，可是我就必須要很恭敬用敬語跟他聊天，他們的後輩會坐在角落，因為收盤子的時候要從那邊，空的盤子會放在後輩的桌上，不可以放在前輩那邊。」

世新大學觀光系系主任黃淑君：「實習因為是短暫的，這個文化上面的一個差異，可能還沒有那麼深刻的體會出來，那當然你真正的要成為他們的正式的員工以後，停留時間要變成很久的時候，我想文化上面的一個衝擊還是有的，因為日本相對於所謂的，我剛剛講到的職場倫理或是說在各個面向裡面，所謂的上級跟下級這一種的階級之分是非常非常明確的。」

台日文化差異不同，離鄉背景拚搏，對於求職者來說也是多了一個求職管道，海外職涯的挑戰，或許在求職者真正跨出台灣後才正要開始。