和慶屋 長崎蛋糕 專賣店。台中除了知名長崎蛋糕店之外，在許多巷弄中隱藏著需要被挖角的小店! 和慶屋長崎蛋糕 位在台中文心路附近小巷弄之中，初訪時還算是不為人知的秘密隱藏版美食，但在2015年被食尚玩家報導過後被不少饕客注意上了!!現在來買蛋糕還是先打電話問一下還有沒有貨，以免撲空。nini and blue來光顧許多次，尤其是在節日或是需要送禮時，看起來高貴但價格不貴的長崎蛋糕又葷素皆宜，收到的人也喜歡吃，除了嘗鮮期限考量外，真的是伴手禮的最佳選擇之一

和慶屋 長崎蛋糕 專賣店。台中除了知名長崎蛋糕店之外，在許多巷弄中隱藏著需要被挖角的小店! 和慶屋長崎蛋糕 位在台中文心路附近小巷弄之中，初訪時還算是不為人知的秘密隱藏版美食，但在2015年被食尚玩家報導過後被不少饕客注意上了!!現在來買蛋糕還是先打電話問一下還有沒有貨，以免撲空。nini and blue來光顧許多次，尤其是在節日或是需要送禮時，看起來高貴但價格不貴的長崎蛋糕又葷素皆宜，收到的人也喜歡吃，除了嘗鮮期限考量外，真的是伴手禮的最佳選擇之一

和慶屋位在大英街與大墩八街附近，店面不是很大，許多常客都是先電話預訂再來拿，省時又快速，也不需現場等太久

進入店內，也是不大的店面!(這是初訪時店面，最近重新裝潢過)老闆娘正在處理客人的蛋糕

黃澄澄的盒子乍看之下像是滿屋金磚!!哈哈~如果都是真的黃金那可就不得了!

散熱室裡面裝著熱騰騰的蛋糕，煙霧瀰漫誘惑著讓人想咬它一口

軟綿綿又有彈性的蛋糕像是彈簧床般

拿出來擺上桌面的蛋糕感覺超彈超軟

和慶屋長崎蛋糕有三種口味 : 原味、日式雙目糖、巧克力雙目糖

長崎蛋糕原料 就是單純的麵粉、蛋、糖，只有這三大原料而已，有的人喜歡底部雙目糖的特殊口感，有的人則是喜歡原本綿密口感的長崎蛋糕，所以和慶屋不只有雙目糖的特色，也做了沒有雙目糖的純原味讓人選擇

親切的老闆娘切了一些試吃的蛋糕，剛擺上桌就有個小身影默默地湊過來，原來是店家小女兒一看到之後就趕快跑來拿默默地吃掉!然後沒多久又跑回來又拿了一塊快速吃掉!!害的老闆娘不好意思地說:唉呦~客人還沒吃呀，要先讓給客人吃!!

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台中長崎蛋糕 | 和慶屋長崎蛋糕專賣店
巷弄中樸實小店，長崎蛋糕、雙目糖蛋糕，葷素皆宜彌月蛋糕、伴手禮(食尚玩家報導過)

和慶屋長崎蛋糕專賣店
地址:台中市南屯區大英街169號

電話:04-24735767

2018年營業時間改變，每周日公休

營業時間: 10:00~17:00

定

長崎蛋糕

為提升視障按摩師的工作環境衛生，台中市政府勞工局引進專業清潔人力，協助打掃環境及清潔設備，及教導簡單的清潔維護，讓民眾安心消費，目前約五分之一按摩師申請服務，累計提供395小時服務時數，按摩師卓先生肯定勞工局，這項貼心措施大幅改善按摩工作室的衛生及舒適度，顧客回流率提高，讓他有穩定的收入。

按摩師卓先生表示，參加勞工局辦理的職業訓練學習按摩技能，通過技能檢定取得丙級按摩技術士證，申請補助開設視障按摩工作室，由於太太身體狀況不佳，無法維護工作室環境清潔，他並向勞工局申請提升視障按摩工作環境衛生計畫，透過專業清潔人員服務，大幅改善按摩工作室環境清潔及舒適度，顧客回流率提高，收入穩定，也找到人生價值。

勞工局長吳威志表示，視障按摩師都經過專業訓練的按摩專家，為提升視障按摩師的職場競爭力，市府推出各項協助視障按摩據點方案，如聘請專家進行營運輔導、補助改善設備及提升環境衛生等，降低按摩業環境的變動導致視障按摩師的影響，請大家多加支持視障按摩。勞工局表示，台中市470位執業視障按摩師中，五分之一以上，申請和接受環境清潔服務，累計提供395小時服務時數。申請過的按摩師，都肯定清潔服務確實改善環境衛生，讓顧客回流率明顯提升。