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長崎部落好吃蛋糕-乍暖還寒!北部下探15度、全台有雨 這天溫度才回升
2020/04/16 10:11:38瀏覽1|回應0|推薦0

和慶屋 長崎蛋糕 專賣店。台中除了知名長崎蛋糕店之外,在許多巷弄中隱藏著需要被挖角的小店! 和慶屋長崎蛋糕 位在台中文心路附近小巷弄之中,初訪時還算是不為人知的秘密隱藏版美食,但在2015年被食尚玩家報導過後被不少饕客注意上了!!現在來買蛋糕還是先打電話問一下還有沒有貨,以免撲空。nini and blue來光顧許多次,尤其是在節日或是需要送禮時,看起來高貴但價格不貴的長崎蛋糕又葷素皆宜,收到的人也喜歡吃,除了嘗鮮期限考量外,真的是伴手禮的最佳選擇之一

和慶屋 長崎蛋糕 專賣店。台中除了知名長崎蛋糕店之外,在許多巷弄中隱藏著需要被挖角的小店! 和慶屋長崎蛋糕 位在台中文心路附近小巷弄之中,初訪時還算是不為人知的秘密隱藏版美食,但在2015年被食尚玩家報導過後被不少饕客注意上了!!現在來買蛋糕還是先打電話問一下還有沒有貨,以免撲空。nini and blue來光顧許多次,尤其是在節日或是需要送禮時,看起來高貴但價格不貴的長崎蛋糕又葷素皆宜,收到的人也喜歡吃,除了嘗鮮期限考量外,真的是伴手禮的最佳選擇之一

和慶屋位在大英街與大墩八街附近,店面不是很大,許多常客都是先電話預訂再來拿,省時又快速,也不需現場等太久

進入店內,也是不大的店面!(這是初訪時店面,最近重新裝潢過)老闆娘正在處理客人的蛋糕

黃澄澄的盒子乍看之下像是滿屋金磚!!哈哈~如果都是真的黃金那可就不得了!

散熱室裡面裝著熱騰騰的蛋糕,煙霧瀰漫誘惑著讓人想咬它一口

軟綿綿又有彈性的蛋糕像是彈簧床般

拿出來擺上桌面的蛋糕感覺超彈超軟

和慶屋長崎蛋糕有三種口味 : 原味、日式雙目糖、巧克力雙目糖

長崎蛋糕原料 就是單純的麵粉、蛋、糖,只有這三大原料而已,有的人喜歡底部雙目糖的特殊口感,有的人則是喜歡原本綿密口感的長崎蛋糕,所以和慶屋不只有雙目糖的特色,也做了沒有雙目糖的純原味讓人選擇

親切的老闆娘切了一些試吃的蛋糕,剛擺上桌就有個小身影默默地湊過來,原來是店家小女兒一看到之後就趕快跑來拿默默地吃掉!然後沒多久又跑回來又拿了一塊快速吃掉!!害的老闆娘不好意思地說:唉呦~客人還沒吃呀,要先讓給客人吃!!

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台中長崎蛋糕 | 和慶屋長崎蛋糕專賣店
巷弄中樸實小店,長崎蛋糕、雙目糖蛋糕,葷素皆宜彌月蛋糕、伴手禮(食尚玩家報導過)

和慶屋長崎蛋糕專賣店
地址:台中市南屯區大英街169號

電話:04-24735767

2018年營業時間改變,每周日公休

營業時間: 10:00~17:00

近幾日高溫逾三十度,22日起受東北季風影響,氣溫再度溜滑梯、一次降十度。今(23)日隨著華南雲系東移,水氣將明顯增多,各地降雨機率提高,轉為有局部短暫陣雨的天氣,其中西半部雨勢較為明顯、全面的時段會在今天上半天,而東北部則是整天降雨機率都偏高,至於花東到了下半天降雨也將漸漸明顯。

 

隨著東北季風持續增強氣溫也會再下降,清晨低溫北臺灣約15、16度,其他地方則在17到19度,白天高溫除高屏降幅較小仍有26、27度外,其他地方都會有明顯的下降,北臺灣高溫約16到18度,而中部及臺南、花蓮、臺東則在20到23度,普遍都有涼甚至冷的感覺,尤其中南部及花東相較昨天將明顯轉涼,請留意溫度的變化以免著涼。

 

下週日(24日)仍受東北季風影響,天氣仍偏涼、冷,北臺灣低溫只有14、15度,其他地方約16到18度,白天雖然東北季風稍減弱,但溫度回升幅度還不多,北臺灣仍然偏涼;但降雨率有機會減少,剩下北部、東半部地區及中南部山區仍有局部短暫雨,其他地區為多雲到晴。

 

下週一、下週二(25日、26日)鋒面通過,雨區在下週一較廣,中部以北、東半部地區及南部山區都有局部短暫陣雨,只有南部平地降雨機率較低,下週二雨區減少,剩下北部及東半部仍有局部短暫陣雨,其他地區為多雲到晴,直至下週三(27日)氣溫才會明顯回升。

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