去年九月吧?軍中服役的兒子，休假時得了流行性感冒，在家休息數天後逐漸恢復。大病初癒，卻仍有倦累，食慾尚未開，眼見回營報到時間將至，心裡不免有些替他焦急，突然靈光一閃，急忙往附近賣場，挑了兩大盒榴槤。兒子看到榴槤聞到香氣時，精神為之一振，元氣回復一大半，得知是老爸特地為他買時，大為感動，父子倆你一盒我一盒享受榴槤的滋味，恍惚回到從前時光。

約30年前初抵印尼報到不久，有天同事來訪，告訴我有特別禮物相贈，若喜歡此物，就會愛上印尼，工作愉快。由於態度有些神秘，讓我不禁好奇與期待此特別禮物。同事打開箱子時，空氣中瞬時瀰漫一股特殊香氣，但見數個碩大狀如怪異流星錘的水果。

同事一個個仔細端詳後挑選出一個，用水果刀扳開果皮後，數瓣金黃色果肉赫然呈現眼前，一股濃郁香氣樸鼻。同事如獲至寶說道:這是極品，先吃再說。隨即直接用手抓了一瓣就往嘴裡送，一副陶醉不已的樣子。

我也學他抓了一瓣，當軟Q的果肉在口內時，立即有股如醃漬大蒜、乳酪、蜂蜜混雜而成的氣味在口腔瀰漫，隨著唇舌的翻攪徐徐往鼻腔咽喉飄逸，綿密柔軟厚實的有如頂級乳酪参和著甜美香濃蜂蜜，很實在飽足卻又讓人捨不得一口吞下，一口尚未嚼化，卻又迫不及待的拿起下一瓣，此時只想好好享用這人間美味，無暇多談!!!

自從迷上榴槤後，也漸漸學會如何挑選，印尼榴槤品種很雜，品質不一，因屬於高價水果，若買到劣品，味如嚼蠟，如同吃到未煮熟地瓜，期待落空，不免一肚子氣。街頭攤販、市售榴槤，難得買到好貨，失望多了也就漸漸不買了。

某周末早上，年約3歲兒子跑來搖醒睡夢中的我，說外面有人叫賣榴槤。但見一60來歲老漢挑了兩籠榴槤在門外叫賣。當剝開榴槤的一剎那，樸鼻而來的香氣，黃澄澄厚實的果肉，一看便知是絕品，父子倆坐在板凳上，一口接一口，一個又一個的享用起來，吃得滿嘴滿臉滿手的榴槤果肉殘渣，老漢看得有趣不禁笑起來。從此在榴槤產季每個周末，都能享受到最新鮮香甜飽滿的珍品!!!

印尼工作十來年後，再調加勒比海地區，就無緣再嚐榴槤滋味。離開職場返回台灣，又看到很多來自泰國的金枕頭，果肉厚實，品質穩定，雖覺得香氣不夠濃郁，但足以解饞。

年紀漸大，已不敢肆無忌憚大啖高熱量的榴槤，但癮頭上來時也會特地去買一盒，在路上找個角落大快朵頤，留下滿嘴餘香，再心滿意足地走回家。

附記:

榴槤的營養價值高，含蛋白質2.8%、脂肪3.9%、碳水化合物34.1%及多種維生素、礦物質，是營養豐富的水果。榴槤屬熱性食物，有溫暖的作用，且含有礦物質鋅，有滋陰壯陽的效果，性冷感及體虛者不妨多食，為東南亞男子結婚前後以及婦女產後補體聖品，素有果王之稱 。台灣屏東現已有種植生產，因無水果蝙蝠作為傳粉媒介，需靠人工授粉育果。