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2020/06/30 14:33:35瀏覽2078|回應17|推薦90 | |
台灣的農業改良技術,聞名全世界,這要歸功各農業試驗所的專業人才與勤奮農民之間的合作無間。聞名海內外的芒果新品種--金煌芒果,在台灣農業發展寫下一段輝煌歷史,就是一個典型的例子。 金煌芒果是高雄果農黃金煌在鳳山熱帶園藝試驗所曾錫恩技術指導下,自民國55年開始各種育種試驗,經過十五年多的合作無間終於成功育種。現已成為台灣代表性品種。金煌味香肉黃、抗病性強、果形碩大(台灣目前最大的芒果,平均重達1.2公斤)、甜度高(可達十七BRIX)、核薄無酸味、不會滴汁、色澤金黃,非常吉利討喜。 曾先生一生奉獻台灣芒果育種改良,因學歷僅日據時代高農,故一直無法升遷,退休時職稱仍掛助理。試驗單位比照當時學術單位,職階為助理(助教)、助理研究員(講師)、副研究員(副教授)、研究員(教授)。升遷雖無望但並不影響其對芒果育種試驗的熱望,終在退休前交出一張漂亮的成績單。 民國七十年代開始,各試驗所鼓勵研究人員在職進修提高學歷,並做為升遷最主要依據,因此研究人員心思全放在進修提高學歷。鳳試所之前改良育種成果輝煌如林邊蓮霧、日昇木瓜、番石榴、楊桃、棗子--,不僅讓台灣水果更精緻更有競爭力,也大大改善種植果農的經濟條件,民國60-70年代可說是台灣水果栽培改良最輝煌的年代,也讓台灣有了水國王國的美稱。 農業育種、技術改良並不需要高深的理論,耐心、熱情才是重點,透過國家考試(高考、專業技術檢定考)已足夠工作所需。以學歷論升遷絕對是本末倒置,反而打擊工作士氣。台灣的水果王國美譽是早年打下的基礎,民國80年後並無特殊表現,就是明證。 在炎熱夏天裡品嘗金煌芒果美味的同時,除了感謝台灣農業界的貢獻外,更懷念台灣曾經擁有腳踏實地的務實金色輝煌年代---。 |
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( 時事評論|公共議題 ) |