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中秋節預購拚手速 蛋黃酥界「香奈兒」即日起開搶!
2023/07/14 13:26:35瀏覽57|回應0|推薦0

「法朋烘焙甜點坊」單筆限購5

中秋節不只月餅,最具台灣代表的還有蛋黃酥和綠豆椪,近年更以蛋黃酥橫掃全台,造成搶購風潮。台灣甜點界香奈兒美譽的「法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie」的蛋黃酥更是在年年銷量屢創新高!今年中秋佳節依舊,不僅有「經典蛋黃酥禮盒」和「欣葉聯名雙饗禮盒」,更有「法式果醬夾心酥禮盒」與「經典鐵盒餅乾禮盒」,7/24(一) 12:00開始預購,8/25 - 9/25 開放門市自取與宅配運送服務,9/26- 10/1 僅供現場自取,讓大家都能在月圓之日與家人歡聚品嘗,更添加送禮的多重選擇。

 

「法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie蛋黃酥黃金比例40%酥皮、40%紅豆餡、20%蛋黃嚴選來自屏東的鹹蛋黃嘉義洲南鹽場海鹽,以及來自丹麥LURPAK的天然奶油,加上日本熊本麵粉製成的酥皮,烘烤出的酥皮,皮薄且層次分明,內餡則是選用屏東萬丹的紅豆並降低甜度,整顆咬下,可嘗到酥、鹹、甜的完美平衡,「經典蛋黃酥禮盒」9入售價 880 元。「欣葉聯名雙饗禮盒」售價 920 元,內含蛋黃酥6和綠豆椪3顆,為「法朋」與最具台菜代表的星級餐廳「欣葉」,過往曾與「法朋」一起創作顛覆傳統的「干貝菜圃滷肉鹹蛋糕」,而後也再度攜手創作綠豆椪品項,以「欣葉」特製香濃滷肉餡、北海道干貝菜圃和精選綠豆,綿密的綠豆沙戴上滷肉的鹹香,鹹甜適中且不膩口。

 

今年不止蛋黃酥與綠豆椪禮盒,亦有法式果醬夾心酥禮盒」與「經典鐵盒餅乾禮盒」任君選擇,為中秋佳節送禮添增豐富性。法式果醬夾心酥禮盒」單盒售價 680 元,果醬為全世界最受歡迎的百搭醬,用途廣泛且口味極具變化,「法朋」主理人兼烘焙主廚李依錫與曾多次榮獲「世界柑橘果醬大賽」多項大獎的柯亞,經過無數次的調整,最終選用「茉莉島嶼」與「琥珀夏柑」打造法式果醬夾心酥禮盒」,製成果醬夾心酥餅,果醬夾心酥餅內餡搭上「帕瑪森起士原味餅皮」與「法國巧克力餅皮」,濃郁的果醬香與兩種口味的餅皮碰撞出令人驚喜的滋味,每一口都是滿足。

 

「經典鐵盒餅乾禮盒」單盒售價 650 元,為「法朋」最經典暢銷的餅乾禮盒,內裝分為16格共8款餅乾,整盒餅乾總數超過60片以上,裡面有和三盆雪球橙香沙布列可可椰子奶滋可可沙布列核桃緹娜帕瑪森起士曼特寧咖啡覆盆子香緹,每一款餅乾質地輕脆,濃醇酥脆。


去年中秋節銷售新高的「法朋」經典蛋黃酥,今年一樣以「經典蛋黃酥禮盒」和「欣葉聯名雙饗禮盒」兩種面貌呈現給大家,更有「法式果醬夾心酥禮盒」與「經典鐵盒餅乾禮盒」,即日起開始預購,8/25 - 9/25開放門市自取與宅配運送服務,9/26-10/1僅供現場自取,讓所有熱愛美味的消費者能與家人好友歡聚一刻,賞滿月、品美饌,共度人月兩團圓的佳節。

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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引用
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