60多歲黃姓男子，工作時不慎被魚刺扎到右手，當作小傷口不以為意，數天後發高燒且全身虛弱，前臂紅腫且有出血性水泡，緊急送到醫院時已經休克。牙齦美容台南市立醫院整形外科醫師蔡佳津指出，黃男因感染海洋弧菌引發壞死性筋膜炎併發敗血症，恐有性命之虞。住院後經抗生素治療與多次清創手術，順利痊癒。 蔡佳津表示，黃男長期飲酒，肝功能不好。小傷口演變成組織壞死、蜂窩性組織炎除了細菌感染外，糖尿病患者、肝功能不佳、肝炎及心血管疾病等患者，都是高危險群。如壞死的情況嚴重，可能必須截肢甚至死亡。 黃男經過多次手術清除壞死筋膜後，需要補皮填補手臂上的手術痕跡，外觀受到嚴重影響。所幸肌肉損傷並不會影響未來牙週治療的工作。 蔡佳津強調，壞死性筋膜炎比起一般組織牙周病壞死，最可怕的就是蔓延速度。細菌沿著筋膜向外輻射、侵蝕，而筋膜密布在身體各處，包覆在肌肉、肌群及內臟各處，一但沒有即時就醫，後果不堪設想，之前甚至有患者必須截肢求生的案例。

牙周病主要分為兩類：牙齦炎與牙周炎，牙齦炎常是牙菌斑過多所致，它容易堆積在牙縫間與牙肉邊緣，鈣化形成牙結石，症狀主要侷限在牙齦部位。牙周炎常會有出血紅腫、疼痛、牙齦從牙齒上剝離的情況，更進而侵犯牙齦下方的齒槽骨和牙周韌帶。
牙周病初期可能僅牙齦些許紅腫，一旦口腔衛生持續不佳，就可能帶來嚴重傷害。若出現下列症狀，代表可能是牙周病的警訊：
1.刷牙時牙齦出血
2.口臭
3.牙齦腫脹或產生膿包
4.牙齦萎縮，牙根暴露及牙縫變大
5.牙齒對冷熱敏感
6.牙齒鬆動或咀嚼無力