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(中央社記者郭芷瑄屏東縣12日電)為展現嘉義以南縣市的美食魅力,觀光局輔導中華美食交流協會主辦「第1屆海洋美食節」,16日至18日在高雄展覽館S2區展開,讓民眾輕鬆吃遍南台灣知名小吃及料理。
中華美食交流協會今天在屏東東港佳珍海產店舉辦宣傳記者會,觀光局主秘蔡明玲表示,越在地越國際,觀光局定位南台灣的特色是海洋及歷史,美食是觀光的必要條件,南台灣有很好的海鮮素材,希望透過道地的在地料理的發揚,創造出南台灣的美食特色。
蔡明玲說,未來,觀光局將把海洋美食節結合套裝行程,吸引國際及北部遊客到南台灣觀光旅遊。
海洋美食節共舉行3天,其中融入傳統與創新,將有5名國宴主廚及南台灣大廚展現南台料理,展場規劃7大展區,主題館「戀戀台灣?味館」以南台縣市盛產的海鮮設計百道佳餚,包括有60年歷史的「東港蜂巢櫻花蝦」、以高雄永安龍膽石斑料理的「龍膽魚捲」、以嘉義東石虱目魚、白蝦、蛤及太保有機米烹製濃濃家鄉味的「嘉鄉風味飯」。
「美食薈萃區」集合南台50家餐廳飯店、食品食材及伴手禮;「古早味小吃區」輕鬆吃遍南台灣知名小吃;「校園傳承區」由南台灣高中職、大專院校餐飲相關科系展現廚藝。
再者,「南台美食館」讓民眾體驗高雄市、台南市、屏東縣、嘉義縣、大鵬灣及雲嘉南濱海國家風景區等地方特色美食及美景;「澎湖繽紛美味館」體驗澎湖豐富海鮮美味和自然美景。
認識在地食材的「廚藝教室」,每天現場購買門票前100名觀眾,享有現撈鮮魚赤身秀的品嚐券。
美食節門票新台幣100元,其中50元的美食抵用券,老人及120公分以下兒童免費入場。1051212
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(中央社德古西加巴21日綜合報導)根據宏都拉斯中央銀行統計,今年1至10月份,宏都拉斯公共債務總額已累積達73億5200萬美元,比去年同期的負債金額成長了2.2%。
央行的初步報告指出,今年截至10月30日的國債總額要比去年同期的71億9060萬美元,高出1億6140萬美元。
報告中同時顯示,截至10月底,宏都拉斯的外債總額也達到了60億7260萬美元,比去年同期的56億9050萬美元,成長6.7%。
央行表示,宏都拉斯外債的主要債權者是多邊國際組織,債務總額為38億8390萬美元,對商業機構(金融和貸款)債務為12億5980萬美元,而雙邊貸款總額為9億2890萬美元。
而宏都拉斯今年1至10 月份,償還的外債總額為10億9960萬美元。1051222
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