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2008/12/21 17:05:22瀏覽254|回應0|推薦3 | |
今天是传统所谓的冬至: 冬至就是二十四 個冬節 就是冬至,時間在陽曆十二月二十二日或二十三日。依照我國傳統的曆法,以五日為一候,三 候為一氣 , 一 年又分為十二節和十二氣,合稱為二十四節氣,而節氣中的一個。因為它的日子並沒有固定,所以和清明一樣,被稱為「 活節 」。在冬至這一天,對於位於北半球的我們,這時太陽剛好直射在南回歸線 ( 又稱為冬至線 ) 上,因此使得北半球的白天最短,黑夜最長。冬至過後,太陽又慢慢地向北回歸線轉移,北半球的白晝又慢慢加長,而夜晚漸漸縮短,正因為如此,冬至便成為曆法上重要的節氣之 一 。更由於古人對於這種自然現象的變化規律有著深刻的認識,所以有「冬至 一 陽生」的說法,意思 是說從冬至 開始,陽氣就要回升了。 在古代, 冬節曾 是一個隆重的日子,在周朝,就有利用「冬至」 日郊祀祭天 的記載,又因為周 曆 的正月是夏曆的十一月,因此, 周代拜歲和 賀冬並沒有分別,一直到漢武帝採用夏曆後,才把元旦和冬至分開,因此,也可以說:過「 冬節 」是自漢代才有的。漢代甚至在冬至前後,從皇帝到百官都停止辦公,全部休假來慶賀這個日子呢! 「冬至」又稱為「 至節 」,因為它是「陰極之至」、是「陽氣始至」,也是「日行南至」的節日。又由於冬至過後,新年就在眼前了,所以又有「 冬節大 如年」的說法,意思是說冬至的禮俗和年節相差無幾。另外,冬至又有如「 亞歲 」、「如正 ( 新正 ) 」、「 履長節 」等的稱呼,民間則多稱為「 冬節 」。又由於富人都過著豐厚的冬至,而窮人則只能貧苦的過夜,於是又有「有者冬至夜, 無者過 一夜」、「富人吃一夜,窮人凍一夜」的俗諺。 民間又以冬至日到來之先後,及當天天氣的好壞,推測往後的天氣。俗語說:「冬至 在月頭 ,要 冷在年兜 ( 底 ) ;冬至在月尾, 要冷在正月 ;冬至在月中,無雪 也沒霜 」 ( 這是依據冬至日到來的早晚,推測寒流到臺灣的早晚 ) ;俗語也說:「冬至黑,過年疏;冬至疏,過年黑」 ( 意思是:冬至這天如果沒有太陽,那麼過年一定晴天, 反之, 如果冬至放晴,過年就會下雨 ) 。 在冬至的應節食品方面,有許多有趣的傳統,甚至是各族的特色。例如:滿族旗人在冬至祭天祭祖之後,將祭拜過後的豬肉煮成白肉和親朋好友分享;在陜西地方,人們 相信共工的 兒子,在冬至這天去世,變成散播瘟疫的惡鬼,但 疫鬼怕 紅豆,因此在冬至 這天, 大家煮紅豆粥來避開瘟疫;南方人吃湯圓,北方人在冬至這天則有吃餛飩的習俗,有句俗諺說:「冬至餛飩夏至面」,另外在西北地方則多半吃餃子 ( 餃子在明代之前稱為 餛 ) ,民間甚至有流傳「吃 了冬節的 餃子, 不凍耳朵 」的諺語 ( 據說這種習俗是來自 于 醫聖張 仲景施藥 為窮人治凍傷的故事而來的 ) 。 今晚是应应景;弄点汤圆吃囉!呵呵!!
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