「密閉」、「密集」、「密接」是幾乎每天都能在電視新聞看到的字眼，代表絕對要避免的「三密策略」。在一宣佈緊急事態宣言，東京、神奈川、千葉、大阪、福岡等七個被要求自肅的縣市瞬間出現了許多變化。

小本經營的店家有的選擇直接暫時不營業，有的則因撐不下去而結束營業，大部分店家則是縮短營業時間，僅提供外帶服務，像是星巴克連鎖咖啡店就乾脆選擇停業一個多月，光是東京就有三百多間分店，一夕之間全關門的景象相當「非現實」。

曾經唾手可得的一杯咖啡、經過窗外時常看到盯著筆電的客人、以及交談的外國旅客的日常模樣，都消失了。在重新營業的隔天，我立刻去買了杯外帶拿鐵，喝一口後真心認為那是能令人感到安心的味道。

另一方面，酪農業面臨因學校停課不需提供營養午餐，失去最大客群而發生供過於需的困境。

至於便利商店及超市，在必須持續經營下做足了各種防疫措施，例如在結帳區掛上透明塑膠窗簾、減少客人與店員之間飛沫傳染的機率。在排隊處貼上間隔線，拉開前後間距。

疫情下，重新定義家

自肅生活影響了每個人的生活與工作方式，一些平常埋首於工作的爸爸們突然得每天乖乖待在家，卻不知道該如何幫忙做家事與照顧小孩，加上小孩們無法上學，主婦得比平常準備更多人份的伙食，也幾乎沒有自己的時間，完全成為考驗夫妻的關鍵時期。

由於大家待在家中的時間變多，又不能時常與朋友及同事見面，總是靠「喝一杯」來博感情與做生意的日本人，開始流行「線上聚餐」，約好的時間一到，大家就一起在螢幕前乾杯聊天。

而無法去健身房或瑜伽教室，就改成學生們一起在自家地板鋪上瑜伽墊看著螢幕跟著做。無法去公園玩耍或野餐，那就在陽台買簡易桌椅，用手機播放喜歡的音樂，和家人享受日光浴。

在此之前，「家」對於忙碌於工作的日本人來說，或許只是一個休息與有歸屬感的地方，疫情後大家開始對家的定義有了重新省視的契機，把家裡打造成舒適的辦公室或者擺設成宛如有質感的咖啡店，讓在家的時間變得充實又療癒。事實上，疫情後願意考慮在郊區買房以及重新裝潢設計家中環境的人反而大幅增加。

日本企業的大考驗

另一方面，此時也有很多企業面臨倒閉與裁員的危機，尤其是航空、觀光及飯店業者更是受到重創。員工被要求放無薪假一百天，或是公司決定暫時退租辦公室等消息不時傳入耳中。

而我因為工作性質，一直以來多是往外跑又愛旅行，因此剛開始時相當不適應，每天待在家守在電腦前，只有午休時間出門買個便當和一杯咖啡或珍奶，晚餐就盡量自己煮。這樣日復一日的日子說不厭倦是假的。有時候早上起來都不太知道今天到底星期幾，時間感變得模糊。

為了讓生活充實，減少負面情緒，因此我嘗試到空曠的河堤慢跑，除了散步曬點太陽外，也開始騎腳踏車稍微擴大移動範圍。以前因早出晚歸不曾注意過的店家就這樣一個接一個挖掘，希望透過買一杯咖啡、一個便當，以行動支持獨自營業的區域性店家們。

二〇二〇年五月二十六日，日本政府終於解除全國緊急事態，原本關門一個多月以上的店家紛紛拉起暖簾重新營業，然而為了避免再度發生大型感染，政府仍然繼續宣導鼓勵企業能維持遠端工作或時差出勤，學校也以分散上學或縮短上課時間為主。

餐飲店大多也以社交距離設置座位，收銀台前的透明簾也暫不拆除。雖然短時間內回不了過去自由的生活，但這段自肅生活讓所有人上了一課，今後我們仍須努力做好防疫措施，保護好你我，讓東京這座城市再度恢復繁榮忙碌的光景。

在此也感謝台灣政府，在關鍵時刻放寬口罩輸出條件，讓我們這些住在國外的台灣人不再是口罩難民，還能使用有品質保證的made in TAIWAN口罩，並以身為台灣人為傲，讓世界對台灣的防疫措施豎起大拇指。

*本文摘自《東京‧時時刻刻：那些輕描淡寫的日本真實生活，疫情之下的第一手點滴記錄》，創意市集出版。

【作者簡介】

Miho

世新廣電電影組畢業，旅居東京八年的旅遊編輯&作者。喜歡看日本電影與跳上電車造訪各個城市欣賞建築及風景，散步到累了就走進喫茶店喝杯咖啡，繼續記錄觀察日本的各種面貌。 曾與UNIQLO、JR東日本、東武百貨、AOKI西服、樂天免稅、日本觀光局等日本各縣市觀光相關單位及企業合作。 出版過多本暢銷著作： 《日本人，搞不懂你ㄋㄟ》 《台灣女孩頑張れ》 《日本人，你不累嗎》 《東京美好散策》 現為日本線上旅遊觀光雜誌MATCHA中文版主編。

更多上報內容：

關島再釋出利多！參與關島AIR V&V計畫打疫苗風險、注意事項懶人包

【新冠肺炎】什麼是 Ct 值、R0 值？COVID-19 疫情關鍵字一次看懂

記者馮珮汶／綜合報導【 04/17 21:06 發稿 ｜04/18 16:48 更新：新增影音 】

說到臺灣美食之光，相信「芒果冰」絕對榜上有名，臺灣出產芒果品質保證又大又甜，尤其永康街芒果冰更是外國觀光客必嚐的美食之一。日前榮獲CNN美國有線電視新聞網譽為「全球十大甜點」、稱霸22年的創意冰品霸主品牌ICE MONSTER，睽違多年最近宣佈回歸永康街，推出限定的「獨角獸綿花甜」冰品，要吸引網美前來狂刷IG版面。

▲創意冰品霸主品牌ICE MONSTER重回永康商圈。（圖／店家提供）

▲超萌冰塊老闆造型冰棒。（圖／店家提供）

ICE MONSTER可愛的黃色小怪獸，成為鮮明的臺灣在地芒果冰標誌，以創作出全球第一碗芒果冰「原創新鮮芒果冰」享譽國際，全球各地都有分店，每年賣出冰品超過百萬份。最近看準永康商圈在臺灣觀光的指標性及商機，宣佈正式重返發跡聖地，開設全新《永康創始店》。

▲永康旗艦店獨家冰品「獨角獸綿花甜」。（圖／記者馮珮汶攝）

▲永康旗艦店獨家冰品「獨角獸綿花甜」。（圖／記者馮珮汶攝）

除了經典款必吃芒果冰以外，店家也特別推出創始店限定的冰品「獨角獸綿花甜」，挑選出臺南地區的紅肉火龍果和屏東檸檬為基底，打造出擁有水果清香、綿密口感的粉嫩雙色冰，再撒上繽紛糖粒與增添趣味的跳跳糖，最後以植物性鮮奶油製成做點綴，夢幻色彩肯定成為少女最愛。

▲永康旗艦店獨家冰品「獨角獸綿花甜」。（圖／記者馮珮汶攝）

另外還有搶先曝光預計於今年秋冬上市的「煤礦可頌冰」和「金礦可頌冰」，首次結合烘焙領域，用芒果雪酪搭配現烤酥脆可頌，底層舖上口感清爽的植物性鮮奶油，再淋上特製的新鮮土鳳梨醬與新鮮芒果粒，每一口都能吃到多層次的新奇口感；而「煤礦可頌冰」則是採用濃郁的黑芝麻雪酪與可頌，除了鮮奶油之外，也搭配上飽滿Q彈的珍珠，再淋上獨門特製的焦糖醬，創意吃法也相當新穎。

▲煤礦可頌冰。（圖／記者馮珮汶攝）

▲金礦可頌冰。（圖／記者馮珮汶攝）

業者表示，即日起到19日消費者到永康創始店點用任一綿花甜系列商品，前100名消費者，將加贈下次消費五折兌換券一張；04月22日至2019年04月25日期間，在創始店點用任一綿花甜系列商品，前100名消費者，將加贈冰塊老闆造型冰棒一支。

▲井村屋推出「草莓麻糬冰淇淋」和「完熟芒果麻糬冰淇淋」。（圖／業者提供）

日本百年冰點心專家井村屋則是特別針對年輕女性，在麻糬冰淇淋系列中推出限量新口味商品「草莓麻糬冰淇淋」和「完熟芒果麻糬冰淇淋」。草莓麻糬冰淇淋加上含有22%果肉的草莓醬，其中內含5%栃乙女草莓汁，冰淇淋使用北海道牛奶搭配可口濃郁的巧達起司，麻糬添增草莓製成的白蘭地，一入口即感受到酸甜Q軟的口感；完熟芒果麻糬冰淇淋則是使用30%頂級印度芒果醬和15g泰國芒果肉，麻糬添增橙味甜酒，突顯芒果絕佳風味。

▲井村屋推出「草莓麻糬冰淇淋」和「完熟芒果麻糬冰淇淋」。（圖／業者提供）

博客來e-coupon