美國牛肉真能吃嗎? (一) - 喬治同學的部落格--德州休士頓全紀錄 - udn部落格

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美國牛肉真能吃嗎? (一)

2012/04/21 03:15:50瀏覽1443｜回應5｜推薦5

美國畜牧業工廠化，一個養雞場動輒飼養上百萬雞隻、養牛場動輒飼養上萬頭牛。牛、雞在擁擠不堪的環境下成長，大家印象中的農場田園風光早已不在。美國農業已成工業、農場已成工廠。

為了讓動物快點長肉就餵食生長激素、瘦肉精，怕雞隻患焦慮症就餵食抗焦慮症藥、怕牛生病就餵抗生素，為了肉品賣相好看就餵砒霜。養雞場一天開燈23小時不讓雞睡覺，讓雞隻不斷地吃；牛不再是吃草長大，而是吃基因改造玉米及摻有肉骨的飼料。這種改變自然餵食的方法，是造成狂牛症重要的原因。

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引用網址：https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=gchang&aid=6361155


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Less meat; we eat the better health we get!
	2012/04/29 09:46
As all the horroble information posted these days, I think the less meat we eat the healthier we are.


	路人Juno 等級：8 留言｜加入好友

美國有九個州牛的數目比人多
	2012/04/21 16:28
李子: 美國果然是牛的地獄 >>>> 紐西蘭農業法規 1 acres 養 1 頭牛或 1 acres 養 4 頭羊 ====== 也許你該說加州是牛的地獄，或是Harris Ranch是牛的地獄。紐西蘭的牛吃草，因此每單位面積草地牛的數目不能太多，否則牛會餓肚子。美國有九個州牛的數目比人多: Cattle outnumber humans in 9 states: Idaho, Iowa, Kansas, Montana, Nebraska, North Dakota, South Dakota, Oklahoma, and Wyoming.


	路人Juno 等級：8 留言｜加入好友

加州的Harris Ranch有十萬隻牛擠在800 acres。這是我知道美國大型農場裡最擁擠的一個
	2012/04/21 09:30
版主: 牛、雞在擁擠不堪的環境下成長，大家印象中的農場田園風光早已不在。美國農業已成工業、農場已成工廠。 ====== 加州的Harris Ranch有十萬隻牛擠在800 acres。這是我知道美國大型農場裡最擁擠的一個。 http://en.wikipedia.org/wiki/Harris_Ranch,_Coalinga 但是我開車出遊看過的更像這樣的農場 (內布拉斯加州) (堪薩斯州) 這比很多台北人的空間還大。


	路人Juno 等級：8 留言｜加入好友

美國餵雞的不是砒霜
	2012/04/21 09:09
版主: 為了肉品賣相好看就餵砒霜 ====== 美國餵雞的不是砒霜。一開始餵雞Roxarsone http://en.wikipedia.org/wiki/4-Hydroxy-3-nitrobenzenearsonic_acid 是為了減少寄生蟲Coccidia，後來發現它也能讓雞肉好看一點。 http://en.wikipedia.org/wiki/Coccidia 這是FDA的正式宣布 http://www.fda.gov/AnimalVeterinary/SafetyHealth/ProductSafetyInformation/ucm258313.htm


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台灣人自己要的
	2012/04/21 07:05
一堆變態老女人嫌這嫌那嫌你茶不夠香非香精不喝嫌你牛肉不太腥不嫩非美國牛不吃嫌你菜有虫咬非農藥菜不吃 ...... 每次聽到吃的人自己機機歪歪挑這挑那還怪賣的人加這加那又香又甜又便宜的蜂蜜還送香港來回機票難怪賣真蜂蜜的全倒了

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