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吃貨們的夏天之三--吃貨無所不在
2018/10/22 17:04:51瀏覽2098|回應39|推薦0

  這篇的產生要感謝景寔。他提到眷村的葡萄,讓我想起了外婆家種的葡萄,它們永遠都是綠油油的,吃起來酸溜溜,怕酸的人吃到這種葡萄,連眼淚都會流出來。後來聽人說這種葡萄拿來釀酒十分的可口,外婆家一律都是土法釀酒,葡萄採下來後,洗淨晾乾,放進玻璃缸裡,一層糖一層葡萄,封口後剩下的就是等待了。
 
  我記得那是我小三升小四的暑假,老師十分沒良心的給了超級多的暑假作業。我們花足足三週的時間,終於把暑假作業寫完。於是我們就迫不及待整理行囊趕去外婆家。
  表弟妹們早就等我們等得不耐煩了,當晚就拉著我們去田中放農具的小屋開趴,我們把私藏的零食全都拿出來,大表弟把自己存很久的零用錢去村口小店買了兩瓶黑松汽水。大家的情緒high到極限,接著表妹對我們宣布在八月中有大拜拜。
  那年的大拜拜,讓我們有了足夠好吃的東西可以屯積,一般可以藏東西的好地方就是放農具的小屋,那是我們開趴的場所。幾個小屁孩的力量真的不容忽視,我們通力合作,足足藏了十二罐的黑松汽水和三罐半的芬達橘子汽水。自大拜拜之後的每個夜晚,我們幾乎全部自告奮勇去那裡看田。
  外公對我們的陽謀早就瞭如指掌,索性用幾塊木板,在那裡搭個了通舖,讓我們在那裡過夜。
  讓我最難忘的就是那個下著雨的夜晚。才吃完晚飯,我們照例去小屋開趴續攤,玩得不亦樂乎。小表弟想回家去拿大富翁來玩,但外面的雨已經大到像天公在倒水。他穿著外公的蓑衣,才跨出門外一步,就慘叫一聲跌了一跤。他驚惶的呼叫我們,我聽到聲音,跑到門口,見他死死扒在屋外的梯子扶手,路上的水已經到了他的腰部。
  這時候,我們用竹竿把小表弟拉回來,用手電筒照了照外面。不過幾個小時,所有的田梗路全都不見了,放眼望去,全是汪洋一片。把手電再往遠處照去,根本看不到來時路,也看不到外婆家的燈光,連灌溉水渠上的獨木橋都被淹沒了。
  因為農具的小屋所在的位置較高,地基打得也深,本來這裡要蓋一棟房子,因為種種原因,只做了地基和簡陋鐵皮屋。
  這時候,外面的風雨變大,水更湍急,小表弟差一點就被沖走。我們想回外婆家也回不去,被困在農具的小屋裡。
 
  不知是我們太樂天還是太不知死活,屋外風疾雨驟,我們卻玩翻天。整夜我們配合著風雨聲唱歌,風雨越大,我們就更用力的唱歌。從白浪濤濤我不怕一直唱到造飛機,汽水喝完了,就把外婆私藏的葡萄酒打開來喝,直到第二天中午,大水終於退去,風雨變小,外公外婆和舅舅舅媽急急的趕來小屋,一開門滿屋子湧出濃濃的酒香,遍地的食物殘骸,還有十幾罐的空汽水瓶,葡萄酒的大甕空空如也,通舖上小鬼們一隻也不少,個個爛醉熟睡正酣。
  等我們醒來,全被臭罵一頓。那時才知道,昨晚颱風來了,海水倒灌,把才插了秧的稻田全都毀了。隔天,我們還要去水田裡抓魚,那幾天裡,空氣裡都有厚重的腥味。家家戶戶一到飯點就飄散著魚湯和紅燒魚以及煎魚的醬油香味,還有醃漬的魚腥味。對我們而言,多了抓魚的樂趣,卻不知這場颱風給農家帶來了巨大的損失,泡了海水的稻田,不知要等幾年才能再耕種。那些被海水帶上來的魚,也是未來的糧食。那時的飯裡,總有著鹽腥的海水味,也是農民們心中流不出的淚水吧?!這些心酸,到長大後才能明白,孩提時代,卻什麼都不知道,每天開心的過日子。

  幾天前,大表弟的媳婦找出了幾十年前的照片,指著那個破破爛爛的放農具的小屋,說;敏如(大表弟)動不動就說那裡是你們的藏寶場所。現在孩子都大了,要承接媽媽的總舖生意,天天在那裡練廚藝。

  我想著來年的年菜,這些新血會不會主動來幫忙煮幾道菜啊?!
( 心情隨筆心情日記 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=gausapphire&aid=118378360

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大同
等級:8
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2019/01/01 10:51

雪霏兒早安,

元旦快樂 ! 100_啦啦隊

呼~~,這二天真是冷呀,瘦巴巴的我,快要進入冬眠狀態了...睡

附近的全聯,有賣咖啡,買一送一,買咖啡先。茶64color

雪霏兒_Sapphire(gausapphire) 於 2019-01-03 15:03 回覆:

大同:

來不及和你說一聲新年快樂。

近來我一直在整理家裡,所以就很少上來。台北很冷,我可以體會,在南投一直很溫暖,台北就顯得遙遠。呵呵呵~~

這個時候,我就為自己的隨身的燃料足夠感到自豪。不過最近我也有點燃料不足,因為吃生酮飲食,會先燒自己的肥油,最後才會去分解肌肉來當燃料。你雖瘦,應該還有肌肉,有肌肉,才能保暖。天氣冷,你要多吃點東西來補,光睡覺對身體不好。

又忍不住碎念了。總之希望你保重。


馮紀游陸游:漫長當下
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2018/12/27 18:52
剛去玉米蘋果大作中留言,才看到您也會在睡覺時小腿抽筋。昨天看到韓國瑜睡覺「可以光屁股,但一定要穿襪子」,不禁大笑,因為那是我防睡覺時小腿抽筋的「古早法」。不妨配合飲食試試此「古早法」。祝新年身輕體健,萬事如意!微笑
雪霏兒_Sapphire(gausapphire) 於 2018-12-31 20:57 回覆:

陸桑晚安。

這幾天趁著元旦假期把家裡收拾收拾,快過年了,趕緊將家裡打理一番。

今年開始,我就常常抽筋,不分四季,有越抽越嚴重的趨勢,後來有人建議我吃多種礦物質,有稍稍減緩抽筋的狀況。後來,我開始吃生酮後,抽筋又開始了。現在天氣一冷,我就開始包腳,穿襪子(我都穿五指襪),大概是我不習慣,早上起來,襪子又被我脫掉了。

先祝您和夫人新年快樂,健康平安。


兟絲
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2018/12/14 19:27

此刻想起那葡萄,口水都還帶酸呢
外公的疼愛.外婆的能幹.瘋在一起的玩伴.快樂小屋
這般的幸福有趣又驚險,難怪仿如昨日
可知雪霏兒的酒醉.抓魚.看田,我都無福經歷
更別說擁有葡萄架.釀酒.鄉居
回憶
只是,鄉村風光依然否

雪霏兒_Sapphire(gausapphire) 於 2018-12-17 10:52 回覆:
兟絲妳好~~~
好開心妳來聊聊。

我覺得今年的韓流現象,很像我童年的情景,不論日子怎麼難過,大家都可以唱著歌微笑著把它渡過。
我實在是很後知後覺,別人在韓流始作就已經站在浪頭上了,我是在選後,才開始去了解。韓國瑜說的都是我們那個年代的道德規範,從某個寡廉鮮恥的總統,他的言行把整個道德核心都破壞了,也造成了社會價值的混亂。
我的學生(我曾經做家教)問我:我聽了您的話,遵守社會道德規範,卻被人欺負,我還要不要再繼續下去?我回答他:反擊,不要猶豫。社會的基本認知被扭曲成這個樣子,真的令人無力。我對台灣真的徹底失望,做了幾十年的活死人,當我再看到旗海飄揚,心中又忍不住激動,那種人同此心,心同此理的認同感又再度在心頭湧現。

看到妳真好。鄉村景色早被都更破壞殆盡,每次回去只能嘆息--往事只能回味。

雪霏兒_Sapphire(gausapphire) 於 2018-12-17 10:49 回覆:

兟絲妳好~~~ 好開心妳來聊聊。

我覺得今年的韓流現象,很像我童年的情景,不論日子怎麼難過,大家都可以唱著歌微笑著把它渡過。

我實在是很後知後覺,別人在韓流始作就已經站在浪頭上了,我是在選後,才開始去了解。韓國瑜說的都是我們那個年代的道德規範,從某個寡廉鮮恥的總統,他的言行把整個道德核心都破壞了,也造成了社會價值的混亂。 我的學生(我曾經做家教)問我:我聽了您的話,遵守社會道德規範,卻被人欺負,我還要不要再繼續下去?我回答他:反擊,不要猶豫。

社會的基本認知被扭曲成這個樣子,真的令人無力。我對台灣真的徹底失望,做了幾十年的活死人,當我再看到旗海飄揚,心中又忍不住激動,那種人同此心,心同此理的認同感又再度在心頭湧現。

看到妳真好。外婆家的鄉村景色早被都更破壞得一點都不剩,每次回去,除了嘆息往事只能回味。


雲大少爺
等級:8
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2018/12/12 23:56

氣溫下降~注意保暖喔

雪霏兒_Sapphire(gausapphire) 於 2018-12-17 10:53 回覆:

謝謝雲少來訪。

好美的菊花,為什麼我拍起來,總覺得怪怪的少了什麼?


大同
等級:8
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2018/12/11 18:10
雪霏兒晚安,
你真聰明,說對了,那幾個圓的、方的算是「雲端」沒錯,叫做「網際雲」,就是連接www那個全球資訊網 (網際網路) 用的。
那些密密麻麻的訊息,只要看幾個就好:
2001:db8:0:11::101,就是PC1  (暢通,time = xx.yyy ms)
- - - - - - - -:33::303,就是PC3  (暢通,time = xx.yyy ms)
- - - - - - - - -  -::202,不存在的電腦  (當然不通,time out)
OK,不吵你了,多多休息。

大同
等級:8
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2018/12/11 13:37

最近在忙著練習電腦設定,圖片中間那幾個圖的、方的需要設定,正確的話,PC1和PC3就可以互相連通,叫做ping到對方。

雪霏兒_Sapphire(gausapphire) 於 2018-12-11 16:46 回覆:
大同,
這個對我來說太難了~~~
但看起來似乎像是雲端的理念,把許多電腦都link在一起,有一個共同的雲來主導。虧你能學這麼難的程式,真是太利害了。
選舉後,我致力於身體的復健,有些疏懶,年底又要大掃除,若是身體不能復原,年夜飯恐怕要上外面去燒新台幣才吃得到了吧?


曉澄
等級:8
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2018/12/11 13:29
身體好了些沒?
雪霏兒_Sapphire(gausapphire) 於 2018-12-11 16:19 回覆:
曉澄午安。
謝謝你的懸念,我很幸運在上個月病情已經大幅的得到控制。
說來好笑,我有糖尿病的家族遺傳+肥胖基因。近二十年來,糖尿引起的種種問題,竟然被當成心臟病醫了幾十年。還好在某一個因緣的引導之下,我去聽了一位自學醫學醫生的健康演講,他在演說中提的到症狀,全都是我之前身體問題。在演講後,得到那位醫生的協助,找到專門的醫師,在他的規劃以及治療,我的血糖目前已經接近正常值了。
你呢?令堂的身體如何?願你和群一切平安。我本來去了你那裡留言,結果停留太久,寫了半天,全都不見了。


大同
等級:8
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2018/11/22 14:25

雪霏兒午安,

哈哈哈,你也受到選舉氣氛影響 ? ㄘㄟˊ 

說的也是,還好不在高雄... 嘿嘿嘿


ruby 靜心
等級:7
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2018/11/16 09:34

雪霏兒 早上好

家中一切安好 只是開學後比較忙  

現在正嘗試新領域工作 才很少上來 

有上來時您每篇文章 我都有看 知道您好 也就安心了 

還是很期待您的作品呢 

雪霏兒_Sapphire(gausapphire) 於 2018-11-21 15:00 回覆:

靜心,好久不見了。

近來正在努力積極的做復健,調整飲食,精神好多了。看到妳真是高興,這半年來,真的發生了許多事,我天天焦頭爛額在處理,終於慢慢的走了過來。

老實說,或許是選舉將近,無由的焦燥。這次的選舉,大概是我自己的多心-->感覺很詭異,說不出那種怪怪的氛圍。幸好不在高雄,可能感覺更嚴重,所以我想等選完後,再上來和大家互動。

知道妳一切安好,我就放心了。新工作一切順利喔,還有別忘了我們喔!


BJ周
等級:6
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2018/10/30 18:52

難怪你現在有十八般武藝

原來從小練出來的

做什麼菜?先釀酒吧~

雪霏兒_Sapphire(gausapphire) 於 2018-11-01 13:41 回覆:

哈囉~~~周小姐。

釀酒可是一門學問,我自認沒有這等慧根,家裡都是土法釀。忽然想起來,私造酒好像違法?!

小時候,民以食為天。我總覺得奇怪,為什麼我們一天到晚找東西吃總是填不飽肚子?後來看到動物星球頻道後,我忽然懂了。

妳太客氣了,我也沒有十八般武藝,只是比較貪吃而已,想吃好吃的,就得自己上陣。

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