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不要給我裝傻,明明就是你的壺
2018/07/19 22:14:23瀏覽1054|回應19|推薦0

這個南瓜壺才是我的收藏,上方的是別人的。

   之前曾寫過一篇只有錢味的茶道課(參考拙作:只有錢味的茶道課。從此有人以為我是什麼茶道專家,可惜我什麼都不是,我只是泡泡茶,和好友喝茶聊天,這是我的茶道。

  養壺其實是以茶湯滋潤茶壺,茶壺若是長久不泡,會裂開的。我才會泡茶,以防它們裂開。大概是自己近乎著魔的養壺,我家的茶壺不知不覺的變多。先是朋友帶著壺來我家泡,然後不小心的忘記帶走。這種不小心的次數越來越多,我的壺在不知不覺中越變越多。
  
  某日,我朋友居然很天才的告訴我,妳的壺養得不錯,我無奈的看著失憶症發作的友人說這是妳的壺。
  
  咦?這是我的壺嗎?不可能吧?!
  
  諸如此類的對話,著實讓我無言。老實說,我自己的壺總共才兩個。看看我家四處壺滿為患,我都不知該怎麼處理,偏偏這些傢伙打死不認領自己的壺,害我丟也不是,留也不是。
  
  我同事曾經問我是不是在賣茶?這又是養壺的後遺症,那些不小心把壺扔在我家不認領回去的友人們,一有什麼茶,就喜歡拿來給我泡,反正家裡壺多,泡茶算是我那堆壺的飼料。就這樣,我的茶樣也多到自己都數不清。
  
  六大茶系,我一個都沒落下,全都齊了。而且有些茶都是可遇不可求的好茶,全都只有一兩泡。小茶罐多到自己嚇一跳,很多茶都是整埋抽屜不小心被翻出來的。有些茶忘了拿出來泡,就這麼轉成了有著濃郁花香味的老茶。
  
  這也就算了,這群人每每到我家來喝茶,喝完了還拒把自己的壺領回去,不是給我失憶,就是說什麼把壺寄養在我家,而且他們都有附飼料。就這三拖五推的,我家的壺竟像無性生殖似的多起來。害我忍不住想罵:不要給我裝傻,明明就是你的壺,快給我領回去。

( 心情隨筆心情日記 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=gausapphire&aid=113428716

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玉米蘋果
等級:8
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2018/07/20 22:41

   所以說,人緣好到不行,

   有時 還真是 沒辦法。

   連想送些好茶葉給您,都得先排隊。   

   所以不得以~ 親

   只得 "先忘了只壺" 在您府上,代替象徵性的 "排隊占位子"。  

   極富 "雅趣" 的一景啊。足感心耶  

雪霏兒_Sapphire(gausapphire) 於 2018-07-21 15:44 回覆:

我倒是沒想到還有這招啊!

玉米兄午安。

我那群友人,真是該怎麼說呢,各有各的趣味。我個人覺得真心交朋友,不能有利心。

有了利心,就有負擔。我想從朋友那裡得到什麼?或是賺多少錢?或許仍是朋友,就無法進入無話不談的摯友了。喝茶也是,我朋友中有人在賣茶,她總受誇自己的茶好,也無可厚非。只要不去抨擊別人的茶如何,我倒覺得還好。只是這似乎很難控制,久而久之,我們自然而然的和她疏遠了。

這些事,證明了所有的好是不能有負擔的,一旦有了負擔,原本的友誼就變質了。


BJ周
等級:6
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2018/07/20 22:21

我也有幾把壺

但不常喝茶

看著有趣買來種花

便讓壺和花互養去

雪霏兒_Sapphire(gausapphire) 於 2018-07-21 15:37 回覆:

BJ周午安。

用茶壺養花也很是雅趣,我剛好有個沒有壺蓋的壺,去剪段黃金葛來養應該也不錯。

在世界各處行走的妳,總給我們帶來許多不同的視角,有時想想,自己是不是應該要好好珍惜自己現在還有體力,也該放下工作,去各地走走。


楓之谷
等級:8
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2018/07/20 21:30

茶.............. 偶爾去外地買幾盒茶 ( 新竹峨眉的白髦烏龍...又叫 東方美人 ), 才會難得坐一下, 老闆泡, 試喝個幾口.

早年有幾位同事家中, 也經常泡茶待客 ( 嗯, 好像茶與酒都在桌上 ).

後來回鄉之後, 茶, 還是喝 ---- 鄉下農夫那款, 超級大壺的, 土人喝法, 哈.

週末愉快.

雪霏兒_Sapphire(gausapphire) 於 2018-07-21 15:29 回覆:

楓兄好久不見。

茶,沒有規定一定要什麼方式喝。大鐵壺泡的茶,也可以喝出美味就好。

看喝茶人的心。您的喝茶方式是很素樸,我認為這是茶的初心,最初的本心。


faith
等級:8
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2018/07/20 16:45

霏兒~ 見妳說起 "茶" 真是有趣~

能有這麼多茶友喜歡到妳家喝茶 而不是找渣,

可見妳為人了~  "好客" 也要有人" 喜為客"

自已也愛喝淡茶,冷泡茶 ,檸檬冰茶, 所以若是給我好茶 , 那真是浪費了, 呵呵~

說起真正的喝茶, 就是一喝可以天荒地老那麼久地喝的,

我倒覺得可以看出那人的 "內涵" , 就跟喜喝酒的人一樣, 同樣可以讀出 "為人處世"

這次等妳的新文 , 怎麼等的這麼久啊~

雪霏兒_Sapphire(gausapphire) 於 2018-07-20 17:57 回覆:

好久不見了,Faith。

前一陣子工作過頭,傷了元氣,身體不適,就休格了。

其實來我家喝茶的朋友,都是談得來的,一來就坐很久,大夥兒到了飯點還不走。有的根本是有備而來,連食材都買好了,要我做個川味麻辣松阪肉或是酸辣乾拌麵給他們吃,最好炒個十錦飯再來個葫蘆瓜米粉湯,煮個玉米濃湯外帶,再烤個蠔油雞翅當宵夜。哈哈哈~~~吃貨大集合,根本不是什麼茶友。

茶,人對了,做什麼都對。我家沒有挑剔的茶友,泡好茶,馬克杯喝得,飯碗也喝得。不是我沒有茶杯,是自己太粗魯,老是打破杯子,現在反而變成了壺多杯少的局面,被那群傢伙們一頓笑話。說下次來喝茶,就直接用壺喝算了。泡茶技術好的友人真的很會控出湯的時間,喝起來,感覺就是不一樣。

我朋友會插花,來我家時插上一盆花,喝起茶來感覺更優了。有時是我去他們家泡家,大家也是一坐就捨不得走了。幾顆花生米,小小一盤辣豆干,來個清炒土豆絲,茶香配菜香,個個都養肥了。


大同
等級:8
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2018/07/20 10:57

雪霏兒早安,哈哈,了解 !

茶道原來是這麼一回事,找對的人喝茶就是道;所以,我大概常常找錯人,所以都「不知道」 大笑 。然後你那群朋友也是「哪壺不開提哪壺」。哪壺不開 = 你朋友不想要的壺;提哪壺 = 故意提到你家,然後忘了帶回去 !

後來,因為想買好茶喝,愈喝愈貴,實在捨不得花太多錢買茶葉(因為買電腦花了不少,再加上被朋友A了不少),被另一群同事影響,現在變成喝咖啡。

雪霏兒_Sapphire(gausapphire) 於 2018-07-20 14:07 回覆:
大同午安。
  茶和咖啡我都喝。茶是看心情喝,咖啡是工作忙時喝。
  喝茶的話,有時是吃美食後泡上一杯去油解膩,有時是寒夜客來茶當酒,有時是下廚弄點茶食配著喝。有意境點就插個花,趕時間,就泡紅茶。
  茶道課,我是沒去上過。茶席倒是參加過不少,高山茶席,水邊茶宴,曲水流觴等等附庸風雅。有一次在廟裡和師父們一起喝茶,感受茶禪一味的妙趣。
  簡而言之,大巧若拙,茶,存乎一心。茶道具(茶杯茶壺等),只是陪襯。所有的美好是不能有負擔的,以平常心去品茶,就算沒有茶杯茶壺,也能喝出其中三味。
  在西南邊族,他們待客之道,只是把門前茶樹採摘,現炒殺青,煮茶奉茶,拿個飯碗裝來得了,沒有什麼道,也怡然自得。


紅袂
等級:8
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2018/07/20 10:34

茶道嘛,人到了就要懂得趕緊將冠軍茶拿出來泡;茶道嘛,人到了一桌人喝茶嗑瓜子集體胡說八道。

 

茶道嘛,我懂。專人烹茶,一旁美人古箏彈奏,詩畫伴茶香入喉,舉止風雅談笑古今。

茶道嘛,我懂。挽起臂袖,爐旁揮汗煽風點火,烤架上肉香入口,大口喝茶吃肉爽透。

 

我跑過茶藝趴,學得上可附庸風雅下可人文交流,兩種不同的茶道。

 

既然妳這麼誠意懇切殷勤期待我去妳家泡茶,那看在欣賞妳的份上賞妳個面子,這星期老地方見。記得,我愛喝的那款中國大紅袍要預先備好。

雪霏兒_Sapphire(gausapphire) 於 2018-07-20 14:17 回覆:

紅袂姑娘午安。

我的武夷山大紅袍早就喝光了,若妳不介意,可以自備喔。

來我家喝茶,是客隨主便,有什麼茶,喝什麼茶。茶食茶點,看我的心情做,隨緣隨意,重要是喝茶的心意。

或許妳來,我只有素瓶插上幾莖狗尾草,賞著風月,就是茶境。我家沒有別的,一步一景,是全台綠意最濃厚的地方。社區綠蔽率高達94% ,找個好地方,安爐燒湯,賞景喝茶,擺不擺茶席我都可以。

黃昏時,各家的狗狗出動,約克夏,柯基,米克斯,貴賓,哈士奇,邊境等在綠地上亂跑,看著狗狗也是一趣。如何?


大同
等級:8
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2018/07/20 08:34

雪霏兒早安,

以前我以為高級茶和普通茶不會差太多,但是有一次,無意中喝了一包朋友送的高級茶(其實只有中等而已),才知道確實不一樣。

也看過電視,介紹過茶道,因為忙碌,就沒去學習。最近又有看到大陸的節目介紹「品茶」,回想某年在無意中,喝到好茶的感覺,確實很好,尤其是心情悠閒時候喝,感覺也會不一樣,「茶道」應該類似的意思(或者還有古人「惜物」的心意)。

我弟也受到同事的影響,泡茶也很講究。不過,你那些朋友,故意把壺丟給你養,倒還是第一次聽說。

雪霏兒_Sapphire(gausapphire) 於 2018-07-20 10:16 回覆:
大同早安。
  茶確實有好有壞,但沒有好的焙茶師,再好的茶也會淪為次等。
  養壺其實是利用茶中很微量的茶樹精油,日積月累的慢慢養,還有把玩時,手上分泌的油脂。但我的朋友給我養的壺剛來時是灰色的,我足足洗了半年又養了半年後,它才恢復原來的顏色。
  初養壺,用熟茶或是上好的普洱來泡養,一週內會有很大的差異,但每種壺的特性不同,和人一樣,需要的環境也不同。之後要盡去茶味,讓它返回本色,選擇適合它的茶來泡養。半年後會有微微的光澤,一年後,脫胎,持續養,那壺會回應你的努力,變成一把色澤渾厚的好壺。
  我那群朋友,最喜歡把自己不想用的陳年老壺丟給我養,然後就不領回去了。分明就是看準我不會丟棄自己多年養的壺,吃定我了。

  以下的壺就是我養的,有幾年的功夫了。它原來是黑灰色,還有些細細的裂痕,泡養幾年後,裂痕不見了,恢復原來的色澤。


紅袂
等級:8
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2018/07/20 08:12

我沒有失憶,所以來領回在妳家放了半年那三隻要價50萬~100萬的紫砂壺

對了,還有上次我落在妳家那10罐冠軍茶及100萬老普洱茶磚,這星期假日一併領回。

 

嗯,暫時就這樣。

等我想到還有啥【暫放】在妳家的寶貝,日後想到再告訴妳。

 

 

雪霏兒_Sapphire(gausapphire) 於 2018-07-20 10:00 回覆:
紅袂姑娘早安。
  我確定妳沒有失憶,很確定妳跑錯了門。我的壺沒有幾十萬到百萬的,都是些小壺,能破千元就了不起了。

  冠軍茶云云,妳確定?我只有一兩泡,早就喝完了。看今年的茶種,應該還沒出來吧。普洱的茶磚,我怎麼會有,我的都是散普芽心,頂多兩泡。

  茶道嘛,找對的人喝茶就是道。歡迎來泡茶!


Flying Eagle
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2018/07/20 04:35

妳那個南瓜壺像個富態的小婦人,還帶有文藝氣息的那種。大笑

我不懂茶,咖啡因會讓我失眠。有的茶聞著香,但徹夜輾轉難眠的代價實在太高!有些親友會送茶,我常擺到過期最後只好扔了,其實我也很心疼,覺得辜負了美意。妳的朋友選擇失意,其實也是吃定妳會好好幫他們養著壺。那天妳要是(作勢)全扔了,相信妳家的壺就不會增加了。


雪霏兒_Sapphire(gausapphire) 於 2018-07-20 09:40 回覆:
Flying Eagle早安。
  我和妳正好相反,我是喝什麼都沒用的。以前想靠咖啡或濃茶提神,結果月考的最後一堂課,我寫到一半就睡著了,那次考了全班倒數第二名。
  到了現在,喝茶或咖啡提神對我仍是一點用都沒有。後來我朋友告訴我,酒量好的人,對茶鹼或咖啡因都比較有抗體。我也不知是不是真的?
  順道一提,我喝酒都是喝烈酒,啤酒類的喝了,反而很容易胃疼或是頭疼。紅酒我也沒法喝,因為我的心臟對單寧酸過敏,一喝就痛。像陳高或是威士忌反而沒什麼感覺。

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