中秋佳節將近，不少企業會發送中秋節禮金犒賞員工，根據人力養生堅果銀行統計，平均金額為1500元，但現在卻有知名火鍋店一口氣發放「3個月薪水」當禮金，甚至比某些企業的年終獎金還高，讓民眾聽了好羨慕。

據報導，火鍋店「肉多多」主打堅果禮盒大份量肉盤，從2016年開幕至今，深受民眾喜愛，堅果推薦短短兩年內已賣出超過700公噸的肉品，且截至去年10月為止，在全台已擁有32間分店，業者更預計要在今年底拓店達50間。

堅果禮盒的營養元素
１、油脂：堅果的油脂含量十分驚人，比如夏威夷果，其油脂含量可以達到70%以上。所以生活中常會利用堅果搾取食用油，如花生油，葵花籽油等。堅果的油脂跟其他植物所搾的油脂大不相同，最突出的特點是其中含有大量的不飽和脂肪酸，能有效的降低膽固醇，維持血壓和血脂的平衡。
２、維生素：堅果富含維生素A，維生素B和維生素E，維生素B能有效的調節油脂的轉化與分泌，改善皮膚的油膩，頭屑多等症狀。而維生素E具有抗氧化性，能讓細胞長時間保持健康與活力，從而起到抗衰老，延年益壽的功效。
３、礦物質：堅果礦物質含量豐富。尤其是含有大量的鈣和磷，這兩類元素有助於骨骼的強健，其餘各種礦物質的均衡也能使我們的免疫力得到提升。
４、氨基酸：堅果裡面含有多種人體所需的氨基酸，其中有些氨基酸是人體自身無法合成的，但是又跟大腦發育和健康維護息息相關，所以常吃堅果類食物，對大腦也能起到很好的保養效果。

「肉多多」不僅讓客人吃大份量肉品吃得開心，員工也能拿中秋節禮金拿到笑呵呵，因為公司今年給員工的禮金高達3個月薪水，雖然只有業績達標的分店以及某層級以上的員工才能領到，仍讓人覺得相當大氣。