豆腐漢堡

材料：絞肉100克、豆腐碎50克、洋蔥末90克、鹽1小匙、黑胡椒粒2小匙、牛奶適量、蛋1顆、麵包粉25克 

做法
將鹽、黑胡椒粒、牛奶、蛋、麵包粉拌勻，加入絞肉、豆腐碎、洋蔥末拌勻。摔打至呈膠狀後，塑成橢圓形，下鍋煎熟即可。

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這道菜我自己嘗試做過，材料簡單，做法也不難，大家不妨試試看。
吃起來還不錯喔!很下飯。
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