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植物化學成分 - Phytochemicals
2010/04/28 22:33:42瀏覽453｜回應0｜推薦1
增加攝取植物化學成分(Phytochemicals)。


美國最新研究發現，綠色蔬菜所含植物化學成分可幫助調整身體代謝，進而減少肥胖、心臟病風險。尤其是肥胖的人，更要多吃蔬菜、水果和全榖食物，維持身體正常代謝。


植物化學成分是指蔬菜、水果、榖類等食物中所含有的各種天然物質。研究顯示，植物化學成分與身體氧化過程和肥胖、各種疾病都大有關係。
( 知識學習｜科學百科 )
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