親愛的佛烈的糖
炸湯圓,首先你得先將油鍋弄熱,油不能太省,至少要讓湯圓像在滾水中一樣有飄浮的空間,不必先煮熟,生生的就可以炸了,然後鍋鏟子要不停地攪動它,以免黏著,火候建議不要太大也不要太小,中火最適合,炸到全軟後即可起鍋。
祝你有一個美好的品味湯圓的時光!
並祝佳節愉快! 哈客李林 合十
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恭喜你
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加油吧
我也會努力的