農曆春節美食當前，從過年一路吃到元宵節，一不注意多吃碗甜湯圓或鹹湯圓，一般人都要小心血糖可能失控，更不用說糖尿病病友。市售包餡湯圓或元宵，4顆的熱量高達280大卡板橋居酒屋，相當於吃進一碗白飯，享受美食時也該多加注意份量！特別是糖尿病患者應景吃湯圓度元宵，更要留意血糖變化，開心過節更要顧健康。

衛生福利部雙和醫院新陳代謝科吳忠擇醫師表示，年後門診中，有許多糖友回診時，都會提及過年不節制，又長假出遊去，導致沒有按時服藥。元宵節接踵而至，糖友沒有忍不住口腹之慾，幾顆湯圓下肚，就可能害得糖友先前控糖的努力，功虧一簣，果然血糖一測之下，無所遁形，幾乎個個血糖飆升，衝破標準值。

吳忠擇醫師表示，這種想到才吃藥的狀況，就會使得血糖高高低低，若是血糖一直控制不佳，更有可能延伸其他併發症，如心血板橋居酒屋管問題，可能會減少平均壽命12年，而另外引發腎病變，則恐大幅提升洗腎風險，不能不注意。

我在日本工作４年，我覺得日本的居酒屋的文化跟台灣居酒屋真的是天差地遠，我在日本工作這段時間，板橋居酒屋幾乎每天下班後都會去居酒屋聊天一下，男生都會解開領帶，挽起袖子，解開第一跟第二顆扣子，女的則會放下頭髮，因為都綁整天的馬尾，頭皮都緊繃到不行，大家生氣蓬勃的一起高呼乾杯，不管笑多開心，講多大聲都不會被隔壁桌瞪，有時候還會兩三桌一起玩樂，真的是跟白天的日本差好多好多，我的主管同事們都在居酒屋解放自我，白天的端正保守，到了居酒屋都一一瓦解了，就像我們嚮往著一種溫情傳統的人情社會一樣，就能在現實當中夾雜著微妙發酵的酒肉人性故事，所以居酒屋就像是日本人為數不多可以放飛自我的地方，暫時把那逼死人的節制面具先放下，居酒屋在我看來是城市中最熱鬧的地方，也是最孤獨的地方，因為有些人不斷呼朋喚友一起喝酒吃魚吃肉，但也有人是一個人前來心事重重，也許這是他難得能夠好好獨處的自由空間吧！也許這就是為什麼居酒屋這樣型態的店可以深耕日本那麼多年的原因吧！

吳忠擇醫師建議，糖友可在年後與醫師積極討論控糖計畫，訂定治療策略。通常引起糖尿病的致病原因有八種：胰島素分泌減少、腸泌素分泌減少、脂肪分解增加、尿糖再吸收增加、肌肉組織利用葡萄糖效率下降、中樞神經傳導物異常、肝臟醣質新生及昇醣素分泌增加。不同藥物所針對治療的致病因子也不盡相同，建議糖友接受多種糖尿病藥物治療時，諮詢專業醫師建議，在用藥治療上考慮多種降糖機轉藥物。

而吳忠擇醫師也提到，目前糖尿病治療也有或健保給付的複方藥物可以選擇，除了可改善較多種糖尿病致病原因外，能提升降糖效果，副作用低，同時也可護心保腎，有利於糖尿病的長期控制。至於複方口服藥物的附帶好處，主要糖友常合併其他慢性疾病，因此需同時服用多種藥物，而一天一顆的複方口服藥物，更能增加糖友的服藥便利性；除此之外，對於因害怕打針而延誤或拒絕治療的糖友，也是另一個不同的選擇。

如果你有機會跟日本的朋友或同事一起去居酒屋吃飯喝酒一定要注意，千萬不能一個人乾等著吃，在日本身為菜鳥級別的同事是需要負責招呼、點餐、遞菜等雜事的，通常日本都會先點飲料在慢慢點餐，跟台灣一開始先點小菜的習慣是完全不一樣的，另外一到居酒屋，菜鳥們都會很勤奮地招呼前輩跟主管先入座，然後自己在默默做到最靠近出入口的位置，另外鑰千萬記得在日本的乾杯是全部人一起乾杯一次，而且也只乾杯一次唷，跟台灣不一樣是在大家一起舉杯乾杯前是不能因為口渴偷喝幾口的唷，這是居酒屋的前規則，舉杯乾杯的時候通常菜鳥的杯緣是不能高於前輩、主管的杯緣的，這是很重要的禮貌喔，通常第一杯的乾杯酒都是啤酒，菜鳥也是需要分菜的，所以要眼觀四方，留意前輩跟主管的酒杯還剩幾分，大概剩兩三分的時候就要表示關心，詢問下一杯要喝什麼，最後在一起點，另外要切記在日本居酒屋喝酒的時候，千萬不能自己到酒喝，或者自己喝悶酒，一定要幫旁邊的人到酒，而且到酒的時候要將酒標朝上，倒完後放回桌上也要把酒標朝向大家，讓同桌知道這是什麼酒，如果身旁的前輩要幫你倒酒，千萬不能推辭喔！記住了嗎？