黑色的蘋果看過嗎？黑蘋果被譽為「蘋果中的王者」，1顆要價人民幣150元(約台幣666元)，2顆就破千元，據說糖分高，品質口感好，然而多數果農卻不願意種植黑蘋果，原因在於黑蘋果從種植到收成，竟然要花上8年。

根據陸媒報導，黑蘋果又名嘎啦果，產自海拔3,500米以上完全天然的西藏林芝，由桔苹和元帥2品種雜交而成，雖然黑蘋果種植中不施任何化肥，但他本身就有天然防禦蟲害的功能，而且特別耐寒，在高海拔地區更是養得糖分高，口感品質也好，黑色的獨特外表也是因此孕育而生。