字體：小 中 大 |
|
|
|
| 2013/09/20 16:17:05瀏覽227｜回應1｜推薦2 | |
中秋節家家戶戶都在烤肉 我們家沒烤 跟小孩說我烤蛋糕給你們吃好ㄇ?一樣也是有烤 今天就抽空烤ㄌ抹茶紅豆蛋糕
材料:1. 豆漿75g 油75g 低筋麵粉180g 高鈣粉50g 蛋黃5顆 抹茶粉40g紅豆ㄉ量看個人 2. 糖粉 75g 蛋白 5顆 烤箱預熱5分鐘 溫度180度 烤25分 作法:蛋若冰的要先退冰 將材料1過篩拌均 材料2打發稠狀 將1+2拌均 在加入抹茶粉 紅豆我是最後放 稍微拌一下 倒入烤盤進烤箱
準備進烤箱囉~
分兩次烤 第一盤用捲ㄉ 第二盤切塊
很喜歡抹茶香
|
|
| ( 興趣嗜好｜烹飪烘焙 ) |
小孩說好啊!
