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| 2026/10/22 03:20:35瀏覽156|回應0|推薦5 | |
| 以下內容轉貼自10/20聯合報記者謝進盛的報導~~
秋高氣爽,正是咖啡收成期,2026台南東山咖啡節將於25日及下月1日連續兩周登場,東山農會邀請各地遊客來產區東山,啜飲誘人在地咖啡,深入體驗東山咖啡多元文化特色。 東山咖啡栽種面積逾50公頃,分布在南勢、高原以及崁頭山一帶,以175咖啡公路沿線最密集,栽種品種以阿拉比卡種為主,海拔約500至800公尺,近年在農會及農民打拚下,每年10月至隔年1月產季,農民堅持以人工精選採收成熟的櫻桃紅果實。近年來各莊園在後製處理法上不斷精進,發展出多樣風味,「東山咖啡」知名度扶搖直上,地方循例辦理咖啡節。 東山農會表示,2026東山咖啡節以「咖啡紅了・東山盛開」為主題,透過東山地形等高線的主視覺設計,訴說每一條等高線都是土地的故事,邀請民眾沿著175咖啡公路,從市集走進產地,認識一杯咖啡真正的故鄉,也安排兩場活動。 首場25日在東山農會旁十果文創園區登場,規畫青農展售、特色美食、文創商品及農特產品市集,並安排咖啡知識、手沖咖啡、咖啡烘焙與DIY手作體驗。 舞台節目邀請魔術師粘立人帶來開場演出,並安排DJ心恩電音及氣球造型拉拉熊表演。部分體驗活動採限額方式辦理,報名資訊請留意東山區農會十果文創園區臉書粉絲專頁公告。 第二場活動在11月1日在高原里李子園日月明宮舉行,結合175咖啡公路健行,帶領民眾走進山林,挑戰海拔658公尺的二凍山,抵達指定地點者,可獲得專屬紀念獎狀。活動另安排在地風味餐辦桌及咖啡香薰蠟燭DIY,讓民眾在親近自然,也能品味東山人文風情與生活美學。 東山區農會總幹事余淑琴表示,來東山不只喝一杯咖啡,更是支持一片土地的未來,期盼透過東山咖啡節,串聯農民、青農、消費者與地方產業,讓農業不只是生產,更能結合文化體驗、觀光旅遊與生活美學,為地方創造更多交流與發展機會。 |
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| ( 在地生活|雲嘉南 ) |










