有民眾拍下新北市土城一間麻油雞店的員工，用穿著拖鞋的腳，反覆在水桶裡踩踏洗生薑，清洗食材的方式嚇壞網友，對此該店家澄清，是在洗掉生薑表皮上的泥土，用腳踩才能洗得較乾淨，電動三輪車但衛生問題依然引起爭議。

腳踩會比較乾淨嗎？臉書社團「黑色豪門企業」PO出一段影片，可見民眾拍下，麻油雞店的員工正單腳反覆踩進裝滿生薑的橘色大水桶，腳上還穿著拖鞋，疑似是以此方式在清洗食材。影片曝光後嚇壞不少網友，有人認出該店家瞬間崩潰「前天電動車才去吃耶！」許多人質疑怎麼沒有脫掉鞋子，也有人認為食材用腳代步車踩清洗本來就不太妥當。

現在市面的電動三輪車越做越好了，因為其具備低耗能又有高穩定性等特點，因此近年來受到不少民眾喜愛，加上現在外觀設計越來越精美，更有質感，無論任何族群都非常適合選用，像有些是長的像一般機車款，可折疊款，外形結構從敞篷式、倒三輪式到長者、身障人士適用的倒車款都應有盡有，該怎麼挑選適合的電動三輪車也是一門學問，目前市面上的電動三輪車可分為「迷你摺疊款」和「一般機車款」兩種，根據使用對象和用途的不同，所適用的類型也會有所差異，迷你摺疊款：適合外出時作為代步輔助使用，在都市越來越常看到這種迷你折疊款的電動三輪車，這類設計和摺疊腳踏車很相似，只要按照說明書上的步驟就能輕易將它摺疊收納，小巧又不占空間的特性很適合外出遊玩時放置於車上，以方便隨時取出作為年長者或購物時的代步工具。不過由於車體著重於輕量設計，因此載重能力一定十分有限，選購時務必留意相關限制，整體車架採用高強度鋁合金所製，堅固耐用又不易生鏽。三段式的電力輔助模式能根據行駛路段自由切換檔速，握把則是以凹凸面紋路增強抓力並具備防滑效果，加上穩固的三角形設計原理，更大幅增加騎乘時的穩定度。

據報導，店家證實當時的確在洗生薑，平時都是用手洗，有時送來的生薑上有太多泥土，才會用腳踩的方式，讓表皮上的生薑洗得較乾淨，且用腳清洗時都會穿乾淨的雨鞋。

但從畫面中來看，當時女員工所穿的是一般拖鞋，不過有網友跳出來緩頰，表示平時確實有這樣的清洗方式，洗過的生薑會放進滾筒機中脫皮，但不清楚該店家後續的處理方式，衛生問題依然引起討論。

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