在台灣各大夜市、小吃攤的聚集地，很多都會看到掛著大大的「10元炭烤」的攤位，民眾都很好奇，像這種10元炭烤攤真的能賺錢嗎？現在就有老闆把食材成本算給你看，其實菜單上10元的大部分是火鍋料，肉類都不只10元，但有些賣20元，有些賣到12、13元。老闆說這是份量大小的區別，另外烤肉的作法也關係到成工程塑膠本。

工程塑膠常常被作為工程用材料和替代金屬來製造機器零部件等的塑料，因為工程塑膠有很好的綜合性能，例如它的剛性比較大、蠕變較小、機械強度更高、耐熱性更強，並且有更好的電絕緣性，因為可以在比較苛刻的化學、物理環境中可以長期使用，替代金屬作為工程結構材料使用，但價格比較貴，產量比較小，工程塑膠又可以分為通用工程塑膠和特種工程塑膠兩種，工程塑膠的原料屬於熱塑性塑料，可以耐高溫，也可以紡絲造粒，燃燒之後會碳化，氣味是香香的，工程塑膠中和了PC樹脂和ABS樹脂的優點，是具有優異的耐熱性和耐候性，規格穩定且耐衝擊，流動型良好，可加工方便，因此生產率很高，可以節約很多成本，工程塑膠通常可以在油箱、車身和散熱器零件上的看到。工程塑膠重量很輕、強度又好，密度會工程塑膠保持在每釐米0.9至2.3克之間，僅為普通鋼的八分之一至四分之一，工程塑膠具有優異的絕緣性能，甚至還可以和陶瓷互相媲美。

但不論多少價格，若老闆壓低成本CNC塑膠加工，客人就會多拿幾串，相對成本變高，客人就是要吃肉串的炭香味。

工程塑膠一詞是從哪裡來的呢？這要從1907年開始說起，一開使用於生活用品的酚醛塑膠(PF)出現，後來廣泛使用在絕緣的零件，機械的零件，後面隨著科技及工業的發展，開始出現了許多種不一樣的塑膠材料，這些塑膠的發展相當快速，又受到許多工廠的喜好，價格便宜，塑造性極強，彈性跟材質都各有應用，加上製作技巧並不難，甚至可以大量生產，這樣的材料出現，誰能停止對他的研發呢，所以在當時可是有不少塑膠技術的提升，有許多塑膠材料開始被注意到應用在軸承還有機械配件，擁有良好的耐冷熱、絕緣性質、防止腐蝕、耐磨等等，這些都是很重要的特質，也因為這些特性，讓這些塑膠漸漸被機械工程採用，更研發改良不少塑膠材料，在當時塑膠的問世可是影響了整個全球，不僅這些機械工程會用到，包含民生用品的塑膠使用率也跟著提升，到現今處處都可以看見塑膠的存在，各式各樣的產品在我們身邊存在，而世界塑膠的產量也逐年攀升。