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童裝批發 年貨大街【台北濱江】滷製長達5小時,完全吸收美味精華的豬五花~宋式東坡肉1kg-包分享文 (2)
2016/12/18 19:15:39瀏覽43|回應0|推薦0


2017年過年在1月27日,你已經準備好年夜飯吃什麼嗎?

又快要過年了,每包包批發年除夕不能免俗的一定要跟家人團聚在一起

好好吃一下年夜飯,在這之前要先好好想一下年菜要吃什麼

我們家是已經好幾年在台北濱江買年菜了

今年當然也不例外囉,誰叫台北濱江的年菜都這麼好吃

成為我家每年採買年菜的第一首選

我剛剛在台北濱江看到年貨大街【台北濱江】滷製長達5小時,完全吸收美味精華的豬五花~宋式東坡肉1kg/包

這道菜是我每年必買,趕緊來下單囉

慢了可能就買不到了,也推薦給你喔

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簡述
:封肉用的是客家菜常用的豬肉,「封」字,是指烹煮時,不掀鍋蓋,將食物密封在容器內,一直煲到爛熟為止。「封」也有豐富、豐盛之意,甚至「敕封」之意,象徵封官高陞的意思。「大封」指的是大塊蹄膀部位,與精心調配秘方一起煮滾之後,轉小火蓋上鍋蓋滷製長達5小時至肉呈現軟爛入味的狀態,完全吸收美味精華的豬五花,皮非常的軟爛、肉鮮嫩,一口含進嘴裡就可以化開的細緻口感,是非常下飯的一道佳餚喔!

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為備戰2017WBC經典賽,中華隊在台中展開集訓,富邦悍將方克偉生涯進入成棒後首度入選中華隊,他也希望自己能夠擠入最後28人名單。

方克偉說:「我上次入選中華隊應該是高中時,跟蔡森夫他們一起打培訓隊,當我看到名單時有我,真的是有點嚇一跳。」

方克偉打職棒7年,不過一直都是球隊中二線捕手,直到今年在葉君璋總教練大膽啟用下,才讓義大逆轉拿下總冠軍。

中華隊他最熟悉的,還是胡金龍、林琨笙等隊友,方克偉也希望多加訓練,也補足大賽經驗。

他說:「還有朱立人也算熟,他都會來參加我們秋訓,預計17日報到。」

不過這次經典賽,猿隊已表明不支援的立場,原本的正選捕手林泓育跟旅外好手張進德都無法打,捕手方面,方克偉將扛重責。

而他認為自己很感謝葉總給他信心,就背號而言,方克偉一直都是穿2號球衣,不過陽岱鋼已確定加入巨人隊,很有可能穿上2號中華隊球衣,對此,方克偉表示,「自己不會特別要去選什麼號碼,還是希望多學到如何當一名好的捕手,阻擋對方攻勢。」

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