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麩醯胺胜肽與L-Glutamine之比較參考
2010/01/20 20:14:12瀏覽1503|回應0|推薦1

                  麩醯胺胜肽與L-Glutamine之比較參考

假設每次食用量10g

 比較項目                胜肽型Glutamine-peptides            L- Glutamine

  

      吸收率                                     90%                                   25%

 

      溶解度                                     21%                                   3.5%

 

     穩定度                                      90%                                   25%

 

 最終利用率                                 1.7g                                   0.02g

 

 利用率倍數                                 53 

 

註:本分析參考臨床文獻:Fuerst P.1993 /Khan,K,etc.1001-  Hardy,G,etc,1992/Fuerst,1993/Lesley Brown,etc,2000Nutrition

Journal2000/Nutr.Res.87-108,1998,382-386-1989.

本資料乃依相關文獻資料換算而成非實質實驗資料是故僅供參考。

   吸收率以氮保留量與氮攝取量的百分比值做為參考基值(Journal of parenteral and denteral-1989)

       

   本資料不代表本部落格立場請網友自行參考與比較本部落格不負任何推荐責任

 

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