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2016/01/06 21:24:46瀏覽12|回應0|推薦0



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▲有網友爆料青醬的製作是九層塔混合蟲卵和蟲糞打成汁,讓她直呼以後不敢吃青醬。(圖/示意圖,東森新聞)

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許多民眾都有吃義大利麵的經驗,由於種類繁多,每個人喜歡口味也都不同,有人喜歡肉醬、有人則喜歡青醬等。但最近有網友在PTT爆料,表示自己曾在早餐店打工時,得常處理九層塔葉製成義大利麵的青醬,結果卻把蟲卵、蟲糞等混在一起打成青醬,自己從此不敢再吃有關帶有青醬的食物。

這位女網友7日凌晨在PTT的「WomenTalk」版,發了一篇名為「看過製作過程就不敢吃的食物」。原po提到她在1年前於一間早午餐店打工,青醬義大利麵的主要原料是九層塔,她每天上班時間都在剝大量的九層塔葉。只是九層塔葉很香連蟲蟲都愛,她就提到每天收到的大袋九層塔葉,裡面都有大量蟲蟲和蟲卵。

女網友提到,自己最高曾在一袋內抓到10隻蟲蟲;但令她最難忘的,就是蟲卵的範圍太大,無法每片葉子都能挑出,結果阿姨們只是把葉子放入蔬果脫水機,沖水甩乾之後沒有其他步驟,直接秤重放進果汁機內和橄欖油一起打成醬,這些蟲卵就被打成泥;她還提到紅醬的基底是番茄(比較好挑蟲),白醬則是牛奶和鮮奶油,看起來健康的青醬其實最可怕,自己從此避吃青醬類的食物。

不少網友看到這名女網友的分享後,有人直呼「以後不敢吃了!」還有網友表示「好險我家是自己種的」、「我好愛吃青醬耶!怎麼辦?」也有網友戲稱,「還好我只吃白醬!」但也有網友戲稱「我倒是還好!應該比化工食品健康,至少很天然。」

網友全文如下:青年創業貸款銀行

一年前左右我在一間早午餐店打工,中餐的義大利麵醬料都是店長手工做的

青醬的主要原料是九層塔,所以我每天上班的空閒時間都在剝大量的九層塔葉

大家都知道九層塔香氣十足......它香到連蟲蟲都很愛>//台北市支票借款/<

於是乎我們收到的一大袋九層塔會分成以下三種情況:

1.超級完美沒有任何瑕疵,撒農業不用錢全台灣都是我的化工廠

2.大、產、房,一大堆蟲卵等待生命美麗的開始

3.滿是蟲子爬呀爬,手伸進袋子裏軟軟的就是我們>///<

當然第三種是最讓我崩潰的XDD我很怕蟲,摸到的當下真的很想哭,可是早班只有我一個

工讀生不能塞給別人......TT最高紀錄一袋抓到十隻,不曉得有沒有漏的(哭粗來)

但我想講的是第二種

債務整合銀行我常常在葉子上看到蟲卵,黑黑小小一點一點的那種,有興趣(誤 可以估中和區機車借款免留車狗看看

(據nanasemai大說法也可能是蟲便便或羅勒籽)

一開始會一片一片洗,但這樣根本趕不上中餐時間,店裡的阿姨就叫我直接把葉子丟進大

鍋子裝著

真的太多卵的話會直接丟掉TT丟太多店長還會把我放在流理台的葉子整理整理丟鍋子......

我努力過了,可卵的範圍實在太大無法每片葉子都顧到,所以都直接丟著等下個步驟

下個步驟是什麼呢?

阿姨會把葉子們放進蔬果脫水機,沖沖水甩乾

台中當鋪借錢沒了。

沒有多餘的步驟,甩掉水後直接秤重放進果汁機裡和橄欖油一起打成醬,簡直一氣呵成流

暢度擠爸昏

連巴在上頭等待生命美麗開始的卵們都打成泥了啊啊啊啊啊啊

猜推文會有人噓是我沒挑乾淨,但我已經盡力了,沒客人的時候也會多少洗一下(有時候

阿姨剝軍公教信用貸款率利連看都不看直接丟鍋子)

每次看到來不及挑乾淨的九層塔葉被打成醬真的滿滿是罪惡感......TT

其他含有九層塔的料理大多是整片葉子的,如果有問題可以直接跟老闆反應

信用貸款試算但這種打成泥的真的看不出來啊啊啊啊啊卡債清算

紅醬的基底是番茄(比較好挑蟲),白醬則是牛奶和鮮奶油

看起來健康的青醬其實最可怕......

所以打工後我會避免吃青醬,也會和朋友說不要點青醬(還有不要去那家吃XD)

板友們有過類似的經驗嗎?

???傳送第一手的新聞,鎖定《ET即時》粉絲團就對了!

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