麻糬 diy 2010-06-03 無糖低脂

270g 糯米粉 + 玉米粉 少許 + 水300cc 拌勻

大火蒸28分鐘

加入少許油, 拌勻, 拿到耐熱塑膠袋中搓揉

盤子上放自己打的花生粉 (無糖), 滾滾就可以吃了.

口感很Q, 花生粉很香.  但因為不甜, 所以和平常習慣的味道有差.