由楓坑帶了2包正宗米粉回來, 1包360g, 以為沒多少, 全部泡水, 和牛肉湯一起下去煮, 加點毛豆增色.

沒想到愈煮愈大, 水都吸完了.  (下次要用一半就好) 

加點柴魚片, 較香
 

加點小白菜, 也不錯哦 

後來終於處理完畢, 2008/12/17 去菜市場看到烏魚, 叫魚販切3段.

取出頭部洗淨, 同時泡半包楓坑米粉備用.

差不多了就全部一起放入內鍋, 加上味增, 同煮.
 

魚鮮味美, 才半包米粉, 也是弄到整鍋了.