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唬牌芝麻蛋捲營業配方大公開
2009/07/26 14:37:59瀏覽2367|回應16|推薦63

我愛吃蛋捲,我要學做蛋捲,我要去賣蛋捲,我的蛋捲品牌叫做唬牌芝麻蛋捲。

好朋友T的媽媽,是烘焙老師,好朋友自告奮勇要教我做蛋捲。她慫恿我,一定要專心學好,或許大概可能可以去賣蛋捲。我誠心誠意向上蒼禱告,如果能學得會,只要敢吃的人,一律免費。可能是我的禱告詞太誇張,誇張到老天只好應允我一個搞笑的下午。

為了學會蛋捲,Elly在午後雷陣雨中衝到大賣場扛一台小小烤箱,回家專心研究地線2個小時,上網查知識,各種說法看得霧霎霎,什麼在?上敲一個洞,接上一根鐵釘?有看沒有懂,地線的事,就假裝沒這回事,努力忘了有地線這件事。

朋友果然是烘焙老師的後代,她告訴我一個做蛋捲的大祕密:做蛋捲不必用到烤箱!朋友從袋子裡拿出做蛋捲的竹蜻蜓,我望著那台買不到3小時的小小烤箱,有一種被雷擊到的感覺,我想:地線應該接在我頭上才對。

我終於知道這世界上誰最會做蛋捲了,是多拉A夢,因為多拉A夢有竹蜻蜓。做蛋捲的工具,就是平底鍋和竹蜻蜓。

朋友有情有義把蛋捲祕方抄給我,不過這個配方如果公佈了,只會惹來大家哈哈大笑,因為,連小朋友都知道,做蛋捲要用蛋和麵粉。

問我到底有沒有吃到現烤蛋捲喔?當然還沒有,不過我相信有這根竹蜻蜓,如果多拉A夢肯出現,我一定能變出好吃的芝麻蛋捲。現在只能暫時用畫的,畫一根芝麻蛋捲草圖,聊勝於無。

如果有一天,市面上出現唬牌芝麻蛋捲,那就是Elly股份有限公司出品的,凡是有留言推薦的,一律打1折再送100包,謝謝。

( 心情隨筆心情日記 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=ellychen520&aid=3168414

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鐵球
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哇哇哇!!!!!
2009/07/26 19:00

賣相很好啊...讚囉!!!


反正是個什麼"球"
Elly(ellychen520) 於 2009-07-26 19:17 回覆:
真的很香又很脆咧,只是手實在不夠巧,有點破破的,不過,這樣剛好可以證明不是去買義X美的蛋捲來冒充的.做好久才捲好10支,不到10分鐘全部吃光光,太香了

鐵球
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訂正錯字
2009/07/26 17:21

改錯字來了.......

公用=>功用

原規=>圓規

把麵糊"弄完"=>把麵糊弄圓

以上,報告完畢。


反正是個什麼"球"
Elly(ellychen520) 於 2009-07-26 17:40 回覆:

哈哈哈,妳一定是來救我的,謝謝妳打得落落長,又亂打一堆我看不懂的名辭,大家都看到了齁,都是鐵球來亂的,才害我蛋捲弄成可麗餅,又胡搞成陽春可麗餅,從芝麻口味,又亂亂弄成怪怪口味,都是鐵球害的!ha ha ha ~

這下大家就看不出來是我手不夠巧才失敗的.,好啦,告訴妳實話,天啊,怎麼變成超好吃的芝麻薄餅了,脆脆的酥酥的,好好吃,第一片被我吃完了,好多芝麻好香.

那支"共槌仔",待會可以用來槌背,還蠻好用的.

很滿意芝麻薄餅的Elly


鐵球
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敗給妳了
2009/07/26 17:14

這把"共槌啊"不是只有攤平公用而已,還有把麵糊弄用啦,像用原規一樣的方式就這麼轉一圈....那餅皮又圓又薄,你的蛋捲一定會很漂亮啦。

再有...萬一不小心真變成可麗餅.....

好吧,也沒關係,夜市也有陽春可麗餅啊,就是中間只塗抹煉乳或蜂蜜,跟妳說唷..很好吃啊!!

吼...肚子很餓了,到底做好沒有啊? 手腳快一點啊,我快餓死啦!!


反正是個什麼"球"

鐵球
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去逛夜市啦.............
2009/07/26 16:52

我在賣可麗餅的攤子上有看到人家使用妳說的"共槌啊".....人家就用這把"共槌啊"攤平麵糊的呀,我沒唬弄妳啦。

蛋捲做好沒有?


反正是個什麼"球"
Elly(ellychen520) 於 2009-07-26 17:02 回覆:

當然還沒做好啊,網友的眼睛是雪亮的,我做不出蛋捲,都馬是妳害的,啊都是因為要回應你的留言啊,啊哪可能一邊打字一邊弄蛋捲啊?又不是在表演特技!(一定要為做不出來找個合理的藉口!)

對厚,萬一蛋捲捲不出來,就糊一大片,說是可麗餅厚,啊但是,中間空空的,沒有料!(又昏倒了!)

昏倒了所以暫時忘記蛋捲怎麼做的Elly


Apple *
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拭目以待
2009/07/26 16:17

Apple拭目以待.

Apple

Elly(ellychen520) 於 2009-07-26 16:39 回覆:

鐵球
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昏倒
2009/07/26 15:48

還在想 : 哆啦A夢的竹蜻蜓在蛋捲的角色形成中要擺在哪裡? 當作中心好把蛋捲捲起來嗎 ?

親愛的Elly啊,看了妳的圖片才知道所謂的竹蜻蜓長啥樣子了......人家那個明明是把麵粉糊攤平攤薄的工具啊,妳喔....戲弄觀眾喔?

我按推薦也寫回應了,到時候我要吃蛋捲,記的寄給我囉。


反正是個什麼"球"
Elly(ellychen520) 於 2009-07-26 16:02 回覆:
我才昏倒咧,那隻竹蜻蜓,長得好像"共槌啊",根本是用來敲鐵釘用的好不好,生目睭到現在,第一次看到,最好能糊平麵粉啦,不過.....我剛跑去買糖和麵粉了,我待會要動工,我想.......應該可能大概會做出來吧!(噓!卡細聲咧,反正超市有賣義X蛋捲,到時候拿來唬一下,啊你又不豬道!)
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